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75点
ラーメン￥650+中盛（クーポン使用）[ラーメン/豚骨醤油]
麺屋ジゴロ（東京都板橋区）マークス

「ラーメン￥650+中盛（クーポン使用）」@麺屋ジゴロの写真６月２９日（火）１３：５０頃到着　待ちなし
西台の駅近くにOPENした某有名へ行ったのですが
長蛇の列で、しかも本日の分売り切れとの事で
前々から気になっていたこちらへ初訪問
１４：００～の数量限定つけ麺には少し時間が早かったためNG
初訪問なのでとりあえず普通のラーメンをチョイス
店内には豚骨のいい香りが立ち込めてます
濃厚スープとのことで期待が高まります
約5分程でご対麺
見た目はホウレン草は乗ってないものの家系な感じです
濃厚スープを４口頂いてみると
濃厚！って程濃厚ではありませんがしっかりした味
豚骨の香りとコクと濃い目の醤油も邪魔にならない程度に主張して
麺は長方形の中太麺
加水率も高めでツルツルした舌触り
ノリが３枚入ってるのはいいですね！
ネギも青いネギと白いネギと２種類たっぷり入ってます
チャーシューは普通です
ごちそうさまでした

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