ファイシャ・プレッタ
わためん
食禁具
BB52
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コメント
こんにちは。
行かれましたね、
そして行かされましたね、ジゴロに（笑）
ううむ、辛さは残念でした。
どうしてメニューに「辛くない味噌」の設定が無いのか判りませんが、
そのあたりにみ製法のヒミツがあるのかしらん。。
とにかく、相応にご満足頂けた様でホッとしております。。
hima | 2010年9月27日 10:36こんばんは。
はい、行かされました。＾＾
もう少し辛くないのがイイです・・・
若干ムセながらの完食でした。
満足はとても致しましたよ！＾＾
ファイシャ・プレッタ | 2010年9月29日 00:07
ワタクシもウズいてウズいて、もう・・・
時間は20時近く、先客は4人、後は4人。
クソ暑い店内は中々に盛況です。
待望の一杯、
黒～いスープは動物の旨みにシッカリと支えられた味噌アジ。
色同様に濃い～い味噌風味でして、ドが付く濃厚さは素晴らしい旨みです。
が、辛味が若干強すぎる・・・
個人的には許容範囲を超えていますね、惜しい、実に惜しいです。
麺は中太でやや平打ち。
個性的な濃さのスープによく合ったヤツです。
旨みもナイスですね。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギは2種類。
チャーシューイイですね～、存在感のある食べ応え抜群の逸品です。
ネギ！
濃いスープにはベストマッチ！
面白美味しい一杯でした。
850円の価格にも異論はアリマセン。
もう少し大人しい辛さならばイイんですけどね。