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70点
ラーメン大盛り（1.5玉）固め[ラーメン/豚骨醤油]
濃厚豚骨醤油ラーメン 太龍軒 恵比寿本店（東京都渋谷区）のび太

スープと具は家系です。
チャーシューは他の方の書き込みにもありますが、そこらへんの家系よりおいしいです。
スープはデフォでもかなり濃く、しょっぱいです。
隣の女性は良く来るのか「薄め、固め」にしてました。
濃厚でおいしいです。
麺は家系ではありません。
ツルツルしていてのど越しさわやかです。
酒井製麺が好きな方はちょっと残念な印象を持つはずです。
少なくとも私は酒井製麺大好きなので、レベルが高いここのスープで酒井製麺が食べたくなりました。
再訪はありだと思います。

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