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19時07分着。19時17分着丼。さて、お味は。あ、コレ好き。バランス良い濃厚豚骨魚貝。クセも無く、ふんわりした甘味を感じます。麺はモチモチでコシの程よい太麺。チャーシューは厚みあり柔らかく解れ具合抜群。だけど若干レバーっぽいのクセ有り。味玉は半熟具合が良く、黄身が濃厚。トッピングのアクセントも効いて満足。店主がとても丁寧に調理していると感じました。接客に関しても店主配膳の方ともに、とても気持ちのよいサービスでした。ごちそうさまでした。
まちゃはる
マムート
カズオ
ともひ２
キング
ハイライター
19時17分着丼。
さて、お味は。
あ、コレ好き。
バランス良い濃厚豚骨魚貝。
クセも無く、ふんわりした甘味を感じます。
麺はモチモチでコシの程よい太麺。
チャーシューは厚みあり柔らかく解れ具合抜群。
だけど若干レバーっぽいのクセ有り。
味玉は半熟具合が良く、黄身が濃厚。
トッピングのアクセントも効いて満足。
店主がとても丁寧に調理していると感じました。
接客に関しても店主配膳の方ともに、とても気持ちのよいサービスでした。
ごちそうさまでした。