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毛呂本郷に移転後、初めて出かけました。
新店舗の入り口だけですが、アップしました。

今回、頂いたのが「塩とんこつ」綺麗な白濁です。乳化具合が良いです。
梅雨時の晴れ間が覗く、蒸し暑い日曜日でした。
しか~し、入店客はラーメンが多いようです。
汗をかきながらでも、美味しく、塩加減もGOO!
チャーシューもgoo! 言わずもがな! 麺の湯で加減もgoo!
赤玉粉落しgoo! サックサクの歯ごたえ!!!
ご馳走様でした<m(__)m>

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