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「らーめん」@自家製太麺 元気屋の写真開店日に訪問した後、三ヶ月が経過し再訪問。
進化していたと感じました。

鶏・魚介 どちらも塩が取持ち、引立て合っています。
麺は湯で加減が、私好みでサクサク感が有りました。
大変美味しく最後の一滴まで完食です。
ご馳走様でした。

アッ!完食後、二杯目のつけ麺を待っている間に……。
開店日ににお邪魔した以来なのに、顔を覚えてもらえたのか?御主人に、声を掛けられました。
一言二言の会話でしたが……、繁盛して良かったです。

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