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初訪の北浦和 自然洞。車の後ろだったから、ドコをどう連れてかれたのかさっぱりわかりません。味噌がウリらしいけど、濃厚味噌に出会えたばかりだしという事でラーメン白・黒のうち黒をオーダー。白は塩しょうゆ系さっぱりで、黒はにんにく入りしょうゆとのこと。キホンが素ラーメンて聞いてたから、何もないんじゃ寂しいと思い、なぜがコーンをトッピング。ネギとかほうれん草とか乗ってるし(泣)何の聞き間違え？刻みチャシュー、細切りのメンマ等ちゃんと乗ってました。。麺はもう少し固い方がよかったかな。伸び気味の“ポロイチ”を思い出しました。スープはレベル高いですね!!鶏ガラと野菜でとった澄んでる系です。全部飲んじゃった。。味噌や白、味噌つけ。ひと通り味見交換しましたが、私は黒で正解♪と思い、うち二人も「黒うめぇ」って言ってました。ただ。。
辛口やねｗ 麺は確かに硬めコール必要だな
うん、結構ユルかったね。。
エバきち
ともひ２
ビール牛（うし）
Hamuko.DX
カズオ
68点
90点
80点
80点
72点
車の後ろだったから、ドコをどう連れて
かれたのかさっぱりわかりません。
味噌がウリらしいけど、濃厚味噌に出会えた
ばかりだしという事でラーメン白・黒のうち
黒をオーダー。白は塩しょうゆ系さっぱりで、
黒はにんにく入りしょうゆとのこと。
キホンが素ラーメンて聞いてたから、何も
ないんじゃ寂しいと思い、なぜがコーンを
トッピング。
ネギとかほうれん草とか乗ってるし(泣)
何の聞き間違え？刻みチャシュー、細切りの
メンマ等ちゃんと乗ってました。。
麺はもう少し固い方がよかったかな。
伸び気味の“ポロイチ”を思い出しました。
スープはレベル高いですね!!
鶏ガラと野菜でとった澄んでる系です。
全部飲んじゃった。。
味噌や白、味噌つけ。ひと通り味見交換
しましたが、私は黒で正解♪と思い、うち
二人も「黒うめぇ」って言ってました。
ただ。。