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家系豚骨醤油のラーメンです。スープは薄めなのでいつも濃いめでオーダーします。ここのキャベツは一度湯通ししてから盛るのでスープが冷めずとても気に入っています。昼時に入店したのですが、チャーシュー切り落としをサービスで出してくれました。ウレシイ!
味とは関係ないですが、入り口の幌に「たかさご家 本店」と書いてありました。こちらが本店になったのでしょうか?

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