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【行列】
夜19:00頃に1名で伺いましたところ、先客は30名程。待ちは1時間。
(並んだ時の位置は隣のビルの駐車場よりさらに奥。)


【ラーメン】
二郎の中でも屈指の名店。ニンニクちょっと入れてよりパーフェクトに。乳化も程良くとにかくウマイ!アブラは固まりで野菜の上に乗ってます。
盛りは野菜マシで十二分な量。キャベツ:もやしは4:6といったとこでした。
麺は平打ちの太麺、料は350~400gはあろうか。結構食える自信はあったが歳には勝てません。ここで大は無理。
チャーシューは3枚で大きく、しっかりとした食感。後半はキツイので先に食べて正解だったと思います。

【接客】
二郎の独特の雰囲気。一見さんには厳しいかと思いますが、基本行列並びの時に大or小を伝え(麺固めもこの時)、着席後出来あがった順からトッピングを聞いてくれます。
聞いてくれるまでは黙って待ちましょう。

【総括】
噂に違わぬ神保町。ただ、夏の並びはホントにきつかった。並びが長すぎるという点で-10点ですが、ラーメン自体はホントに最高。次回は通りがけ奇跡的に空いてる場合は必ず入りたく思います。

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