あかいら！
きき（麺少なめ）
濃い味好き
コメント
行ってみたいとは思いますが
店員さんの件を聞いてると絶対行かない店の一つです…(´3｀)
大人のお餅屋 | 2010年7月10日 16:27こんにちは。
此方は、まだ行ったことないんですが、なかなか行く気が起きなくて･･･ｗ
>「両替お願いします～」と言われたら、「ない！」とだけ応えてました
コレはアリエナイですね･･･。
でも、怖い系の人にも同じ対応をするのか、見てみたいですなぁｗ
おさっても | 2010年7月10日 16:47こんにちは。
自分もポン酢はまだ未食です。
今回のコメントを読んだら創造できたので、
普通に醤油で良いですね。
でも接客はぶっきらぼうなんですね。
自分が行くときは、小銭を確認して行きます。
ayashi | 2010年7月10日 17:09こんばんは、
かなり進化したんでしょうか？
自分的にはCPが悪いですね。
でも、二回ほど食べてますよ。
忍者信 | 2010年7月10日 20:41こんばんは～。
レビュー拝見したらまたポン酢喰いたくなっちゃいましたｗ
両替の際のやり取りはむかつきますね。
そんなんされたらどうしましょｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年7月11日 02:26あかいら！さん、おはようございます。
変メニューが好きな私には興味があるメニューですね・・・。
でも、最初から酢の味だと最後まで食べるとちょっと単調な感じになってしまうかも。
小銭を確認してから行かねばならない店というのは把握しましたｗ
こういう店主がいる店があるというのも蒲田ですねえ。なんというか、ディープな街です。
ぬこ＠横浜 | 2010年7月11日 06:54大人のお餅屋さん、まいどです！
> 店員さんの件を聞いてると絶対行かない店の一つです…(´3｀)
やれやれって、あたたかい気持ちで行くとイイです。
まぁ、行かなくてもイイんですけどねｗ
ラーメン製作ショーは、まぁ、面白いですよｗ
あかいら！ | 2010年7月11日 09:09おさってもさん、まいどです！
> でも、怖い系の人にも同じ対応をするのか、見てみたいですなぁｗ
是非是非、おさってもさんの彫り物をちらつかせて伺ってみて下さい！
えっ！？ 彫り物ありませんでしたっけ？ じゃあ、彫るところからスタートですかねｗ
あかいら！ | 2010年7月11日 09:11ayashiさん、まいどです！
> 今回のコメントを読んだら創造できたので、
> 普通に醤油で良いですね。
ですねぇ～
基本、ポン酢で水炊き食べている味を想像すれば
間違いありませんｗ
> 自分が行くときは、小銭を確認して行きます。
一応、千円札は使えますよ。
「両替ない！」って言われたお客さんは、
近くのコンビニでくずしてました．．．
あかいら！ | 2010年7月11日 09:14忍者信さん、まいどです！
> かなり進化したんでしょうか？
まぁ、それなりに勉強されているみたいです。
見た目は全く変わりませんが、なかなか！
> 自分的にはCPが悪いですね。
> でも、二回ほど食べてますよ。
ほ～、次回は是非、レポートＵＰして下さい！ｗ
あかいら！ | 2010年7月11日 09:16ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> レビュー拝見したらまたポン酢喰いたくなっちゃいましたｗ
そうそう、ﾌﾟﾘﾃｨさんは、スッペーの
お好きなんですよねぇ～ｗ
自分的にも、悪くないんですけど、途中で飽きちゃいましたｗ
> 両替の際のやり取りはむかつきますね。
> そんなんされたらどうしましょｗ
ショバレテ下さいｗ ← わからないですよね？
ショバレンボウ アーグン．．．ｗ
あかいら！ | 2010年7月11日 09:21ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> 変メニューが好きな私には興味があるメニューですね・・・。
> でも、最初から酢の味だと最後まで食べるとちょっと単調な感じになってしまうかも。
間違いなく途中で飽きますｗ
しかも、量も少なくないので、間違いなく飽きます！ｗ
> 小銭を確認してから行かねばならない店というのは把握しましたｗ
> こういう店主がいる店があるというのも蒲田ですねえ。なんというか、ディープな街です。
薄っぺらいけど、ディープな街、蒲田ｗ
なんてったって、粋のない下町ですからｗ
あかいら！ | 2010年7月11日 09:25ど～も～
以前にあかいら！さんのレビで、こちらもリストには入っていますよ。
蒲田までは、なかなか遠くて行く予定はないですが･･
見た目美味しそうなビジョアルですが、ポン酢に背脂ですか？
微妙な印象受けますが、評価も微妙ですね。
いよいよ水曜から、突撃です。
まだお店は思案中ですが、五反田駅近くを拠点とする予定です。
有名店の何軒かは回りたいな～って、考えてます。
ペカっ!! | 2010年7月11日 10:38ペカっ!!さん、まいどです！
> 以前にあかいら！さんのレビで、こちらもリストには入っていますよ。
> 蒲田までは、なかなか遠くて行く予定はないですが･･
何と！？マジすかｗ
羽田空港へ行く前にお立ち寄り下さい。
でも、そこまでして行く必要ないかと思われますが（爆）
> まだお店は思案中ですが、五反田駅近くを拠点とする予定です。
五反田って．．．
完全にターゲットはナイトライフですねｗｗ
製麺所 豚とこむぎとかつけそば 麺彩房 五反田店あたりがオススメですかね～
あかいら！ | 2010年7月11日 11:49こんばんわ！
ココも未訪宿題店だし、ポン酢も未食宿題麺です。
近々追撃します！
FUMiRO | 2010年7月11日 23:46どうもです～。
＞「スッペー！」。
⇒完全にポン酢を楽しむ感じに仕上げてるんですなぁ～
うどんチックな気分になれそうで、意外にサラッとさっぱりいけそうな気がしますわ！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年7月12日 21:32FUMiROさん、まいどです！
> ココも未訪宿題店だし、ポン酢も未食宿題麺です。
> 近々追撃します！
是非是非、「スッペー！」の追撃レポ、お待ちしております！
ついでに、サングラス掛けて、危ない雰囲気かもしだして、
「両替！」って、一万円札を投げつけて下さい！ｗ
あかいら！ | 2010年7月13日 00:06茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、まいどです！
> うどんチックな気分になれそうで、意外にサラッとさっぱりいけそうな気がしますわ！
イヤー、それはないですねｗ
背脂たっぷりなので、スッペーけどコッテリーですｗ
是非是非、追撃レポ、お待ちしております！
あかいら！ | 2010年7月13日 00:08
「ラーメンでポン酢？」って、ズーっと頭の中で疑問符が付いておりましたが、本日伺っても、感嘆符、つまり、「ラーメンはポン酢！」にはなりませんでした．．． 正直「面白いけど、どうよって．．．」って、まるでコチラの店主の評価の様ですｗ
お店の様子も店主の様子も以前と何も変わってないなぁ～なんて思っていたのですが、メニューに「スープ無し辛肉味噌」や「塩ポン酢」なんてものがあったり、カウンターの上に、揚げネギラー油が置かれていたりと、何気に進化しているようです。 店主も何気に進化しているようで、お客さんの「ご馳走様～」との言葉に、「ども～」とか返されたりしておりますｗ なかなかご立派になられて！ｗ
さて「ポン酢」。 店主のラーメン製作ショーを経て登場です。 コチラのラーメンのスープは、カエシや脂が層を成して折り重なっている．．．と言えば聞こえはイイですが、簡単に言うと、混ぜられていないのでｗ 先ずは油そばの様に天地返しでグリングリンとかき混ぜます。 そうやってかき混ぜないと、明らかに味のムラが出てきますｗ
先ずはスープを頂くと、これがもちろん「スッペー！」。 ポン酢の酸味が鼻にヌケます。 こちらのスープはまだぬるいからイイかも知れませんが、これ熱かったら間違いなく咳き込む酸っぱさです。 それをマイルドにしているのが、タップリ入れられた背脂か．．． しかしながら、このポン酢攻撃の前では、背脂攻撃は屁のつっぱりです．．． イエイエ、決してキライと言う訳ではありませんｗ
麺は中太平打ストレート麺。 これはなかなかイイ塩梅です。 イイ仕事してるじゃん！ オーション香る麺は、硬すぎないコシもイイ塩梅ですし、ポン酢という強敵の中でも、しっかりと主張しております。 イヤハヤ、コチラの店主、なかなかスバラシス！
トッピングは、茹でたモヤシにキャベツ、それに煮豚が２枚。 これらについては、ポン酢の中に入ってしまうと、もう、ポン酢フレーバー以外の何ものでもありません。 ずーっと水炊き食べている様な感じですｗ ご馳走様でした～
なかなかどうして、ぶっきらぼう店主も頑張っておられると、感心していたのですが．．． 後から来たお客さんから「両替お願いします～」と言われたら、「ない！」とだけ応えてましたｗ 基本変わらぬ「ぶっきら坊」なんですねｗ まぁ、そこが微笑ましいところでもあるんですが（爆） 「ども～」ｗ