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68点
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ大盛(醤油)[ラーメン/醤油]
支那そばや 鶴ヶ峰店（神奈川県横浜市旭区）ちーぼー

7月10日14時30分頃
約二年振り二度目の訪問

ｽｰﾌﾟは独特の臭いがあり醤油がかなり強めの味。
中華料理店にある豚の角煮のような臭いがします。おそらくﾁｬｰｼｭｰを煮る際にｽｰﾌﾟの鍋で長時間煮ているんじゃないかと(想像)
麺はストレートな細麺
ｽｰﾌﾟとのﾊﾞﾗﾝｽもなかなか良い。
ﾁｬｰｼｭｰは大きいのが二枚、軟らかく煮てはあるが肉の旨味があまり残っていない･･･
とにかく醤油が全面に出てるﾗｰﾒﾝ。ｽｰﾌﾟのｺｸが増せばかなり良くなると思います。

次は塩を食したいです。
ごちそうさま

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