平日の夜に訪問
ディスクユニオンに用事があり徒歩で北浦和駅から向かう
まずは腹ごしらえということで
以前から気になっていたこちらのお店へ

中を覗くとお客さんは3人ほど
何にするか迷いましたが初訪問なので普通のつけ麺に
食券をぽちっと押して空いてる席に座ります

周りのお客さんをみるとみなさんつけ麺のようです
思ったよりも早くつけ麺が提供されてきました
麺には水菜と海苔がついていました
肉はかなり分厚いですね

さっそくスープに付けていただくと
おもっていたよりスープはサラッとしていました
濃厚系が好きな自分としてはかなり薄いなぁという印象
豚も思ったほど前に出てきてはいないですね
若干の酸味有り

スープの中には角切りの肉が入っていて美味しかったです
麺の方に乗っかってた肉はそのまま1口食べてすぐにスープに入れてしまいました…

麺も確かに美味いが若干、柔らかすぎるといったところ

食べてる途中で気がついたのはスープがしっかり混ぜられてなかったのか
ムラがありましたね…
下の方が濃かった気がします

ちょっとお腹がきつくなりスープ割ができなかったのが残念
もし次、来るならば中華そばにしてみようかなとも思います
少し期待しすぎたかな…