前から気になっていたこちらを訪問。
12時過ぎに到着して、店内待ちが7人。
さすが人気店です。

殆どの方がつけそばを注文してます。
暑いですからね。
しかし汁そば大好きの私は当然ラーメン。
汗だく上等です。

配膳された一杯はシンプルなビジュアルで、バラロールのチャーシュー、海苔、メンマ、ナルトと王道は佇まい。

スープは、、、結構ドロッとしてますね。
もう少しサラッとしたのが好みなんですが、味は濃すぎず豚魚が両方良いバランスです。
麺もスープに負けない様に太めでコシもしっかり。
噛み応え十分です。
麺量も中盛り250グラムで丁度良いボリュームです。
具のチャーシューは、ペラペラだったり小さかったりする店が多い中、厚めのカットで味もしっかり、非常に美味しかったです。

総合的には素晴らしい一杯ですが、後は好みの差だと思います。
新橋の「おらが」が好きな方であれば、きっと好みのテイストだと思います。

接客は100点。
非常に丁寧で感心しました。

次回行く機会があれば、お薦めのつけそばをいただきたいと思います。

ごちそうさまでした。