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７月１８日12:35到着待ち外２中７、８人１５分後着席特製つけそば(中盛)ということでけっこう前から宿題店としていたこちらへやっとやってきました。店内大変きれいで、製麺室があります。奥さんの接客が大変よいです。スープは見た目こそ王道豚骨魚介ですが、その中であまりしつこすぎず、かなり食べやすい。麺は太麺。かなりのもっちり度で一本一本が大変食べ応えがあります。チャーシューはスープ内の角状のもののほかに麺の上に大きめなものが３枚。麺の上のものはかなり柔らかくホロッとしてます玉子もいい茹で加減でうまい。トータル的にバランスが良く、かなり完成度の高いつけめんだと思います。ごちそうさまでした。
やくまる
YMK
⚽️チェケ☠️♏️
蒼風
Jorge
ゴブリン
７月１８日
12:35到着待ち外２中７、８人１５分後着席
特製つけそば(中盛)
ということでけっこう前から宿題店としていたこちらへやっとやってきました。
店内大変きれいで、製麺室があります。奥さんの接客が大変よいです。
スープは見た目こそ王道豚骨魚介ですが、その中であまりしつこすぎず、かなり食べやすい。
麺は太麺。かなりのもっちり度で一本一本が大変食べ応えがあります。
チャーシューはスープ内の角状のもののほかに麺の上に大きめなものが３枚。麺の上のものはかなり柔らかくホロッとしてます
玉子もいい茹で加減でうまい。
トータル的にバランスが良く、かなり完成度の高いつけめんだと思います。
ごちそうさまでした。