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木曜日のお昼前に初訪問。 生姜の風味が半分ほど食べ終わっても続きます。これほど強く生姜をきかせたラーメンは初めてです。スープは真っ黒ですがそれほどしょっぱくはありません。醤油はきいていますが出汁もきいています。出汁のなかに感じる苦味は煮干しでしょうか。 麺はもちもちの中細麺で美味しいです。具材は焼豚、メンマは少量で存在感がありません。表面を覆うネギは青い部分を中心に使っていて食べ応えがありました。 580円という価格を考えるとコストパフォーマンスは良いです。
HotRat
バスの運転手
namayu
angler4586
食あたり
えくせる び～！
生姜の風味が半分ほど食べ終わっても続きます。これほど強く生姜をきかせたラーメンは初めてです。スープは真っ黒ですがそれほどしょっぱくはありません。醤油はきいていますが出汁もきいています。出汁のなかに感じる苦味は煮干しでしょうか。
麺はもちもちの中細麺で美味しいです。具材は焼豚、メンマは少量で存在感がありません。表面を覆うネギは青い部分を中心に使っていて食べ応えがありました。
580円という価格を考えるとコストパフォーマンスは良いです。