久しぶりに訪れた味の大西大井店
昼時で先客8名くらいだが広い店内ですぐに座れる
メニューはラーメンでも醤油・味噌・塩から丼物にいたるまで多岐
定番であろう醤油ワンタンメンを注文
テキパキトしたオペレーションでものの数分ででき上がり
早い

具は小ぶりだが肉厚なチャーシューが3枚ほど、カイワレ、モヤシ、ノリ、ネギ、他の小田原系ラーメンの店でのメンマは甘く味付けがしてあるがここのはいたってノーマル。そしてメインのワンタンが5個。これでもかと具のたっぷり詰まったワンタンが美味しい。以前食した某小田原系のワンタンが小指の先くらいの具だったのでこちらはインパクト大。
スープはいわゆる小田原系だとドぎついくらい濃いものがあるがこちらはそこまでキツくないあっさり系。しかし味はしっかり出ており化調もガッツリで美味い。
麺は中ちぢれ麺がモチモチしててこちらは正統小田原系。

小田原系ラーメンの定義が濃い醤油+味付けメンマ+ワンタンだとするとそれからは少々外れるが、やっぱり老舗の小田原ラーメンは大西の味なのだろうか。量も多く満足。ワンタンメン780円と壁にはあったが会計が880円だったのは注文失敗してたのか？ｗ