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2010/4/30 昼 自転車で立石・青戸間をランチ探索するも、なかなかピンとくる店がなく諦めかけていた時に見つけました☆ 昼は終わりかけの時間でしたが先客はチラホラ、作り手は女性の方でホールにも一人女性がいました。 メニューは醤油・味噌・坦々などなどあり、つけめんもあり、セットになっている定食メニューもあります。 注文した定食セットは、ラーメンを作ってか半チャーハンを作り始めていました。 ラーメンの具はモヤシ・味付け玉子・荒キザミネギ・チャーシュー・すり胡麻でした。チャーシューは大判で厚いカットで軟らかくて良いですね。ネギは状態が少し悪化してました。 麺は少し平打ちのようなツルツル麺で量は標準的です。 スープは甘酸っぱい所に胡麻が効いたスープ。自分は嫌いではないです。 店員さんは感じが良い下町系。今時では無いが、なかなか工夫がみられ好感の持てる店でした。
自転車で立石・青戸間をランチ探索するも、なかなかピンとくる店がなく諦めかけていた時に見つけました☆
昼は終わりかけの時間でしたが先客はチラホラ、作り手は女性の方でホールにも一人女性がいました。
メニューは醤油・味噌・坦々などなどあり、つけめんもあり、セットになっている定食メニューもあります。
注文した定食セットは、ラーメンを作ってか半チャーハンを作り始めていました。
ラーメンの具はモヤシ・味付け玉子・荒キザミネギ・チャーシュー・すり胡麻でした。チャーシューは大判で厚いカットで軟らかくて良いですね。ネギは状態が少し悪化してました。
麺は少し平打ちのようなツルツル麺で量は標準的です。
スープは甘酸っぱい所に胡麻が効いたスープ。自分は嫌いではないです。
店員さんは感じが良い下町系。今時では無いが、なかなか工夫がみられ好感の持てる店でした。