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筑波山を登った帰りに寄り道、17:26に店の前に着くと、もう8人もの男性が並んでいた

17:32に店が開く

店構えは新しく、店内もなかなかお洒落な雰囲気だ

しかし店内はかなり蒸し暑く、厨房内の壁はあまりきれいとは言えず、やや不安に感じた

■麺
小麦の香りと味わいがなんとも言えないかなり極太のストレート麺
300→450gは無料がやっぱり嬉しい

■スープ
濃厚な豚骨&魚介が下品になるか否かギリギリに上手く仕上がった風味
好みによるかもしれないが魚粉はやや多いかな

■具
角切りチャーシュー
→たっぷり100g以上、加熱してからスープに加えているらしく熱々で美味い
メンマ
→細切り、やや塩気強し
海苔
→普通の海苔1枚
長ネギみじん切り
→少量だが新鮮だ

■追加トッピング
煮玉子100円
→Lサイズの茹で玉子で、黄身は余所のラーメン屋ではない様なトロトロ!味も抜群!

■その他
割りスープや、熱々にした鉄の塊を残ったつけ汁に加えて温かくなったスープを楽しめるのも嬉しい

また、最初は普通のつけ麺750円を注文したが、美味かったので追加オーダーしたチャーシューが熱々で嬉しかった

■総評
さすがは茨城県内3位の人気は理解できる満足の1杯でした

味、値段、バランス、ボリューム、サービス

都内の激戦区でもかなり戦える強者と思う

惜しむらくは上記にも書いた厨房内の壁の汚れ、ランチ営業後に掃除してなかっただけか?

連日の掃除が雑なのか?

もしも人気店だと天狗になり、胡坐(あぐら)をかいていたら、筑波山の天狗のバチが当たるかもしれませんよ!

なんちゃって(笑)

しかし美味しかったっす

ご馳走様でした

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