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初訪問。仕事途中の遅い昼食を取りにこちらに訪問です。15時少し前の店内に先客はなく適当な席に座り表題を注文します。暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと粘度がとても強く蕩みづいたようなスープはカエシと鶏出汁が合わさり旨味が強いものですが自分には少々味濃く感じました。麺にいくとダマになっており食べにくさがあり解しながら頂くとスープとの絡みがよく食べていて少々飽きがきてしまいました。具材にいくとスープの味濃さを消すのにトッピングした程度のネギでは物足りなさがあり、チャーシューは肉感のいいものですがスープの味濃さに負けてしまい物足りなさが残ってしまいました。固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。今回は注文しませんでしたがラーメンライスとして頂くと丁度よく感じるかもしれません。
仕事途中の遅い昼食を取りにこちらに訪問です。
15時少し前の店内に先客はなく適当な席に座り表題を注文します。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと粘度がとても強く蕩みづいたようなスープはカエシと鶏出汁が合わさり旨味が強いものですが自分には少々味濃く感じました。
麺にいくとダマになっており食べにくさがあり解しながら頂くとスープとの絡みがよく食べていて少々飽きがきてしまいました。
具材にいくとスープの味濃さを消すのにトッピングした程度のネギでは物足りなさがあり、チャーシューは肉感のいいものですがスープの味濃さに負けてしまい物足りなさが残ってしまいました。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
今回は注文しませんでしたがラーメンライスとして頂くと丁度よく感じるかもしれません。