YMK
かづおちゃん
続、呼塚の男
ｚｐ
またぞう
コメント
どうもです!!
カレーを堪能されましたね～
今後の試行錯誤が楽しみですよね（笑）
泉 | 2010年7月12日 08:06どうもです。
カレーつけ麺ですか。
あまり辛くなく、スパイシーでよーふー仕様なんでは
これは守備の範囲です。麺１．２ｋｇは食べれませんが
このつけ麺は引力ありますね。マイ七味でやってみたいなあ。
行列 | 2010年7月12日 08:19毎度～
温泉玉子が切れていたとは･････
残念ｗ
何気に良い活躍してましたｗ
オイラ的には有りな一杯ですが
もう少し辛くてスパイシーな方が
より好みに近づく様な気がしました｡｡｡｡｡
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2010年7月12日 08:48こちらでもカレーがあるんですかｱｱ。
コレは早速BMです。
スラチーはマストなんですね。
メモしときます。
飯割はしなかったんですか？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年7月12日 09:11どうも～です！
ココへの訪問予定は当分ありませんがメニュー選択に悩みようです（汗
カレーもイカッペよぉ～www
ユー坊 | 2010年7月12日 09:19おはようございます！
雪ヶ谷の本店は昔行った覚えがありますが、
カレーなんて今っぽいメニューがあるなら
コチラも行かねばですね。
しかも辛さ控えめなら、当方好みにもピッタンコですし。
FUMiRO | 2010年7月12日 09:25あれぇ？
もう30回超のレビューですか。
評価はバラけてますが、
このメニューは良さげですね。
つくば、まで乗っていきますか？(笑）
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年7月12日 10:07こんにちわ～♪
再訪ですね～
カレーつけ麺が提供開始されたんですか？
良いですね～
辛さ控えめなぐらいが食べやすくて良いと思います。
日暮里だと行きやすいかも～♪
voice50 | 2010年7月12日 10:08どうもです
次回は５０円というお得なカレートッピングでいたずら・・・
油そばにカレー、ラーメンにＷでカレー、
今月中にでも行けると良いんですけどねぇ。
UNIA。 | 2010年7月12日 10:11おはです。
やっぱりこの季節はカレーがたべたくなりますね～
僕、食欲落ちてないですけどｗ
カレーのつけ麺ってあんまり外れのイメージがありません。きっと好みなんでしょうね。
たっくん | 2010年7月12日 10:50こりゃ、カレー好きにはたまらなそうですね～！
温玉よりスラチーの方が、確実に旨そうな雰囲気。
うーん、早く追撃したいなぁ。
タム6000 | 2010年7月12日 12:42どうもです～。
ハードワークお疲れ様でしたｗ
ニンニクによる変化はタマランですよね～。
あ～、カレーに魚粉、試さなかったなぁ～…
次回のカレーの時は忘れずにやってみます！
おうじろう | 2010年7月12日 14:45まいど～
訪問のペースが早いですねぇ、さっそくカレーにも手を付けられましたか。
辛い物が苦手な方でもいただけるというのは良いですね。
GJ | 2010年7月12日 15:23毎度～
わちき、古い人間やから、
カレー系は邪道扱いin my heartなんよね～ｗ
残ったつけ汁にライスならセーフｗ
アカンな～同好会 | 2010年7月12日 19:31こんばんは。
あら、お早い再訪ですね～
今度は「カレーつけ麺」ですか？
これまた８０点オーバーとはサスガのレベルのようですね～
私は「ラーメン」か「油そば」から逝きたいのですが、
なかなか近付けません。。。（涙）
ぽんたくん | 2010年7月12日 21:48こんばんは～。
豚はバラから肩ロースになるそうですね。
健康指向な昨今、脂身は肩身が狭いですねぇ～。。
らっきょうと福神、ありました？？ｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年7月13日 00:17どうもです。
自分もこれいただきましたｗ
カレーが（美味しいけど）まんまカレーなので、そのあたり工夫があっても良さそうでしたが、
スラチーやニンニクについての考察同感です。
今後も目が離せないですね。
Eスト | 2010年7月13日 01:37ども～
ココは精力的にやってますよね。
カレーにスラチー。。ダレが吹き込んでるんでしょうね～～(^^)
こんな魅力的な図柄は一朝一夕では出ませんって～～
３ちゃん | 2010年7月13日 05:20どうもです！
美味いカレーなんですねぇ。
行きたいなぁ。
フットワークが重くて････体重のせいかな？（笑）
これから進化していきそうなお店なので目が離せないです。
って早く攻略しなくちゃ！
てつ | 2010年7月13日 09:12毎度！
カレーつけ麺ですか～ 未知の世界だなあ～
カレーの経験値が浅いので。。。
でも暑い時はカレーですね。
うこんさま | 2010年7月13日 22:39
大雨の影響もあるのだろう。先客１、後客１と比較的空いている店内。
食券購入後、約１０分程でサーブされたのが、これっ！
最近麺の仕様を変更されたとの事だが、確かに以前の物と比較するに、太くやや平たい形状であるのが、確認出来る。
先ずは麺のみ頂いてみる。
水でしっかりと〆られ水切りもよく、ゴワゴワな食感は好きなタイプである。
続いて麺をタレに浸しズバッ～っと逝くｗｗｗ
熱々のカレーダレは、粘度質が高く、麺との絡み具合も好調で、兎に角持上げる。
カレーの辛さレベルは低め。
ヤサイ等の甘味とスパイシーな香辛料を感じる洋風仕様。
この熱々つけ汁に、スラチーを投入しておく。
さて、具であるが、直前に湯通しされた
キャベツ、豚、ニンニク。因みに本日温玉切れとの事でスラチーと変更ｗ
キャベツは甘味を感じ、湯通し加減も食感を残すベターな物。
箸休めとしても機能しており、ナイスアイテム。
豚は、相変わらず柔らかく、塩梅もよく秀逸な物。
但し個人的に残念なのは、この豚も今後変更する可能性があるとの事。
まぁ～違う部位での豚も楽しみなのだがｗｗｗ
さて、先ほど投入しておいたスラチーであるが
よい按配にトロケ、以上に麺に絡まりまくり、マイルドさと奥行きを感じ
個人的には非常によかった！
麺を１／３程頂いたところで、ニンニクを投入し、
再びずばぁ～っと逝くｗ
ニンニク投入は、スラチーのマイルドさとは違った奥深さが生れ
やはりこれはＭＵＳＴなアイテムｗ
加えて卓上魚粉なども試してみたが、これがよい相性。
２５０ｇの麺も一気に無くなり、スープ割をリクエスト。
割ることで熱々度が復活し、薄まったつけダレを卓上ボトル等でチューニングした後
堪能し、フィニッシュ！
通例辛いものが得意でない当方でも余裕で行けるレベルの辛さ。
個人的にはもうちょっと辛くてもよいのだが、洋風チックな仕様はこれでありな一杯だと考える。
試行錯誤を続けているという同店。
今後も目が離せない！
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