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うまい！！二郎インスパイア系の代表格であるちばから、亀有豚喜等を食してきましたが、ここのかじろうはおいしかったです。直系よりおいしいと思います。麺は亀有豚喜の麺に似た自家製麺で、スープとのからみは問題なし。650円であのチャーシューは驚きでした。豚増しにする必要はないと思います。厚さは申し分なし。ほおばると崩れるというか、とけるあのチャーシューは亀有豚喜を超えていると思います。スープもカネシが強めでしょっぱいとの紹介が多く記されておりますが、味を普通にすれば、トロンとしたスープが味わえると思います。某サイトにおいて、評論家がここのお店の周りの商圏からして、このラーメン1本では厳しい、みそ等を導入すべき類のことが記されておりましたが、私はこのラーメンに1本に集中し、他のラーメンに浮気することなく取り組んでほしいと思いました。やるんであれば、既存のスープをベースにした汁なしやつけ麺をやるべきだと思います。また、訪問します！！
油そば評論 ほの侍
ももも
part2gourmet
まさ
ペンギン軍曹
うまい！！
二郎インスパイア系の代表格であるちばから、亀有豚喜等を食してきましたが、
ここのかじろうはおいしかったです。直系よりおいしいと思います。
麺は亀有豚喜の麺に似た自家製麺で、スープとのからみは問題なし。
650円であのチャーシューは驚きでした。豚増しにする必要はないと思います。
厚さは申し分なし。ほおばると崩れるというか、とけるあのチャーシューは
亀有豚喜を超えていると思います。
スープもカネシが強めでしょっぱいとの紹介が多く記されておりますが、
味を普通にすれば、トロンとしたスープが味わえると思います。
某サイトにおいて、評論家がここのお店の周りの商圏からして、
このラーメン1本では厳しい、みそ等を導入すべき類のことが
記されておりましたが、私はこのラーメンに1本に集中し、
他のラーメンに浮気することなく取り組んでほしいと思いました。
やるんであれば、既存のスープをベースにした
汁なしやつけ麺をやるべきだと思います。
また、訪問します！！