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「綱取味噌」@麺部屋 綱取物語 白石店の写真白石区の有名店
いまや昼時は必ず行列が出来るお店になってしまいました。
コチラのお店は全メニュー制覇済みです。(季節メニューを除く)
とにかくラーメンもつけ麺も様々な種類のラーメンを提供し
どれも非常にクオリティが高いお店です。
そんな中、今日のチョイスは初めてこのお店に訪問して食べた衝撃の一杯
綱取味噌
とにかくスープがスパイシー
初めて飲んだときは今までの味噌ラーメンの固定概念をひっくり返される
思いでした。
出す直前にバーナーであぶるチャーシューもグッド!
ラーメンじゃないようだけど、めちゃめちゃラーメンな一杯(←意味不明)
今、札幌市内で一番好きなラーメンの一つです。
難をいうと限定メニューを頻繁に出すお店なので、通いすぎてしまう事でしょうか。。。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

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