18時50分入店
先客1名

食券購入後、長靴をズルズル引きずって歩いて即座に対応してくれた店員さん。麺の盛りについても説明ありがとうございます。
2玉までなら麺の値段同一！
この時点で、『やっちゃったパターン』確定。
これは私のジンクスですが、麺の盛りに値段をつけない店には２度訪れない。うまいんだろうけど、感動しない。麺にこだわってないから値段にもこだわらないと勝手に判断。

待つこと6～7分
『おわせしたぁ～！』
多分、『お待たせしました。』って言ったんだと思う。スープ持って来たし。
なんだこのルーズ感。

まぁｲｲﾔ。味っ！
しょっぱーーーーーい！！
そしてゴマ油、魚粉、豚骨の順に味の変化。豚骨って言うか豚臭い。なら豚骨か？若干トロみもあるし。
食べ終わった後、30分は舌が痺れる塩味。魚粉で万人受けを狙いつつ、濃厚と言う変化をつけた味にしたかったのでしょうが、いかんせんしょっぱい。海水飲んじゃったのかと思った。麺より水差しに入った水の方が進む進む。
具の湯通ししただけのモヤシとキャベツが唯一の救い。でもタンメンぽくなっちゃってる。いろいろダメなとこ満載でやっぱ次は隣の青葉に行きたい。