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7月14日 14時20分訪問
8人待ち。15時くらいに着丼。

感想
完成度がとても高かった。麺は太めでゆで時間はだいぶかかるようだが、個人的には○。
そしてスープは格別であった。
つけ麺とはスープと麺だけで良いと思わせる逸品。

満足です。

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