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「中華そば大盛」@赤坂味一の写真12月27日(水)訪問。11時前に入ったので先客0。でも11時過ぎると人がどんどん入ってきた。
中華そば大盛(500+100円)を注文。普通盛でもかなり量があるが、このコストパフォーマンスには毎度驚かされる。
ラーメンだが、ここのスープは煮干しの風味がガツンと効いていてニボラーにとって最高である。今日はちょっと薄く感じたが、苦みもなくとってもいい。
麺はちょっと軟らかめだが、このスープにはこれでいいのかもしれない。麺自体はそんなに悪くないと思う。
具はちょっと寂しいが、+200円でメンマ増し、+150円でチャーシュー増しが出来るのでそちらで対応したい。
昼だけの営業で日曜・祝日が休みなのでなかなか来辛いが、何度も来たい店である。

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