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グランドホテルの料理長がオープンした店。ここではなぞのつけ麺を注文。なにがなぞなのか?麺の太さはかなり平たく特徴的な麺だが、コシが欲しかった。スープはあっさり醤油のスープで、コクがあるわけでもなく、正直言えば旨くない。具はのり、味付けたまご、チャーシュー、水菜、葱である。ボリュームから考えてもちょっと割高だと思う。
ここではなぞのつけ麺を注文。
なにがなぞなのか?
麺の太さはかなり平たく特徴的な麺だが、コシが欲しかった。
スープはあっさり醤油のスープで、コクがあるわけでもなく、正直言えば旨くない。
具はのり、味付けたまご、チャーシュー、水菜、葱である。
ボリュームから考えてもちょっと割高だと思う。