土曜日の１２：００ころ訪問しました。
先に並んでる人が3名、後からも続々来ます。
行列に並んでから、ラーメンが来るまで３０分くらいかかったかな。
年季の入った店舗で、デート等には向かない感じです。

[スープ]
最初から胡椒が入ってる。
かなりまろやかで、ちょっと気持ち悪くなるような感じ。
店舗情報を思い出して、「なるほど、共栄ラーメン出身か」と思いました。
課長が強いのかな？
昔ながらの中華料理屋を連想させるスープ。
あまり好みでないです。

[麺]
太め平打ちで、太さが不揃いのバラバラ。
かんすい多めかな。
食感が面白く、本当にもちっとしてる。
おじいちゃんが正月に喉に詰まらせそうな食感です。
個人的にはツルツルしてた方が好きですが、これはこれで特徴があって良いです。

[具]
肉はバラロールが二枚。直径が１０ｃｍ、厚みが５～６ｍｍくらい。
箸でつまむと崩れてしまい、とてもやわらかいです。
味はかなり薄めですが、とても好み。
お肉はこれで良いんですよ。

値段が安いです！
地元民に愛されるお店に認定したいです。