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「五目ソバ 【800円】」@中華 一番の写真再訪。
友人と休日の昼食を取りにこちらに訪問です。
14時近い店内は粗満席と盛況を見せまずは肉野菜炒めとビールで喉を潤します。
程良く飲んだ所で表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された具沢山の丼から早速スープを頂くと出汁感は希薄ですが塩の輪郭ははっきりと感じ取れます。
麺にいくと地元の柳沢製麺製の麺は中太といった所で茹で加減もよくスープとの絡みもいいものでした。
具材にいくとチャーシューの味付け、肉感共によく再訪の際はチャーシューメンとして食べてみたくなる出来のもの、水元地区の五目によく入っている伊達巻はスープを良く吸い、野菜類の炒め具合はよくシャキッとした食感のいいものでした。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
休日の昼食を楽しみに再訪の機会は多そうです。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

&Y1Cさん、kaitです。
町の中華店の五目そばですね。
>水元地区の五目によく入っている伊達巻
伊達巻は、中華料理 丸万で初めてだったので、
なんとも言い様ない感じでした。
>休日の昼食を楽しみに再訪の機会は多そうです。
良いですね。

kait | 2010年7月19日 23:06