11:30入店。先客0人、後客4人。

以前から気になっていたこのお店にやっとこれました。
店内は非常に綺麗でデートなんかにも使えそうな和風な雰囲気です^^;
このお店の何が気になっていたかというと自家製麺が4種類あるということです。
メニューを見るとたくさん種類がありますね〜。
麺の種類だけで4種類、それぞれにスープが4種類あります。
他にも季節限定メニューなどの張り紙メニューがたくさんあります。
これだけでこのお店を評価するのが大変ですね^^;

注文したのは、極太麺のつけ麺、塩味。メニューの名前が長いです。
注文時に「(割り箸の後端を指して)これくらいの太さになりますが、よろしいですか?」と聞かれ「はい(知ってます)。」と応答。
その後「10分位時間が掛かりますが・・・」と言われ「はい(知ってるんだけどw)」
やはり、極太麺なので茹で上がるまで時間が掛かります。
約10分後に注文したものが出てきました。
麺を見て・・・太い!!本当に太いです。
試しに麺だけを食べてみると凄いコシがあって美味しい麺です。
これだけで感動ものです。
さて具は大きめのチャーシュー1枚、味付け玉子(半切れ)、ワカメ、メンマ、刻み海苔が麺の上にのっていて、つけダレの上には白胡麻と刻みネギと???なもの(わかりませんでした...辛味なのは確か。)。
塩味のタレとしては普通かな...スープじゃなくタレなので判断し難いです^^;
全体的には麺で90点あげたいところですが、他にもメニューがありますので控えておきます。
CPが悪いのは確かですけど麺に特長がありますね。
さっぱり系の味としては上等だと思いますので、また来たいお店ではあります。