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ようやく、自分で登録したお店にやってきました!中々店の前を通って発券機を見てもどうも手が出ない、この日はつけめんが有るようなので入店。食事時は相変わらず外れていたので先客2名、食券を店員さんに渡します。店内はきれいでフランチャイズらしい作り。つけめんの麺は茹で時間がかかるらしく私の品だけつくっているのに結構待ちましてやってきたのがコチラですっ!麺は薄茶色、太麺ややちぢれ、照明の色味も有ると思いますが肉眼では気持ちピンクっぽくも見えました、何が入っているのでしょう?つけ汁の器には炒めモヤシ、スライスしたチャーシュー1枚と焦げ目の付いたぶつ切りのチャーシュー、メンマあったかな?、後はひき肉とモヤシとネギ?が別に味付けして調理してあるものが沢山沈んでいました完全に茶色く色づいていたので!なので、つけ汁の器は大きくは有りませんが具材は結構詰まっています。麺をつけて食べていきますと食感はあまり記憶にないくらい普通、色がついていたのもなんでかは私ごときでは判別不可能(スミマセン)油がおおく冷めにくいですがくどさと甘さが常に有り味噌をあまり感じることが出来ません、このしつこいつけ汁を飽きさせないのが周りを焦がした(炙った?)チャーシューの苦味です。でもそれだけだと表面上の味の変化だけですのでコショウや一味を入れるのと変わらない変化。何か、こう味噌らしさをもっと出してあると良いかなと思うつけめんでした。大盛りプラス50円でしたので量はそこそこ有ったと思います。
中々店の前を通って発券機を見てもどうも手が出ない、この日はつけめんが有るようなので入店。
食事時は相変わらず外れていたので先客2名、食券を店員さんに渡します。店内はきれいでフランチャイズらしい作り。
つけめんの麺は茹で時間がかかるらしく私の品だけつくっているのに結構待ちましてやってきたのがコチラですっ!
麺は薄茶色、太麺ややちぢれ、照明の色味も有ると思いますが肉眼では気持ちピンクっぽくも見えました、何が入っているのでしょう?
つけ汁の器には炒めモヤシ、スライスしたチャーシュー1枚と焦げ目の付いたぶつ切りのチャーシュー、メンマあったかな?、後はひき肉とモヤシとネギ?が別に味付けして調理してあるものが沢山沈んでいました完全に茶色く色づいていたので!なので、つけ汁の器は大きくは有りませんが具材は結構詰まっています。
麺をつけて食べていきますと食感はあまり記憶にないくらい普通、色がついていたのもなんでかは私ごときでは判別不可能(スミマセン)
油がおおく冷めにくいですがくどさと甘さが常に有り味噌をあまり感じることが出来ません、このしつこいつけ汁を飽きさせないのが周りを焦がした(炙った?)チャーシューの苦味です。でもそれだけだと表面上の味の変化だけですのでコショウや一味を入れるのと変わらない変化。
何か、こう味噌らしさをもっと出してあると良いかなと思うつけめんでした。
大盛りプラス50円でしたので量はそこそこ有ったと思います。