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コメント
こんばんは
くぅ～堪らんですw
限定ですかぁ～！こんな旨そうなのに１５日のみですかぁ！
比内地鶏を使うとコスト的に合わないんでしょうね！
B級グルメ | 2010年8月14日 00:32こんばんは
15日無理っぽです
予約もいれれんかし・・・
当日伺えば千葉ユーザーさんいっぱい合えるんだろうな～
何よりつくし野さんにおじぎしたかったんだけどね
やっぱり初対面はここがいいな～と思っていますｗ
小林ひとみ | 2010年8月14日 00:59まいど～
かなり旨そうな一品ですねぇ、スープの色が清湯系では理想的な色合いですね。
濃厚民族でも満足できる清湯系は珍しいので、相当出汁を抽出しているでしょうね。
GJ | 2010年8月14日 01:50こんばんわ～
溜まっているのはレビュだけですか～？ｗ
おっと、いきなり夜中トークですまんねぇ(^_^;)
15日かぁ。限定何食くらいあるんだろ？
Ｎｏｒｉ | 2010年8月14日 01:51お疲れ様です！こんばんは＾＾
さすがの仕事のようですね。
１５日（日）は、仕事でどうしても行くことができません＞＜；
来週は休みが取れそうなんで、鴨トンは絶対に外したくないですね。
ではでは、また！
きくりん | 2010年8月14日 02:24毎度～
濃厚，清湯，比内地鶏って、最低でもスープ3本も炊いてるんよな～
凄いな～、ご主人は超人的やな～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年8月14日 07:04おはようございます。
ガラでなく丸鶏のスープでしたか、
残った身はどうするのか気になって仕方ありません。
まかないで食ってしまうんだろうか。
kouhei | 2010年8月14日 07:44どうもです！！
いいなあ！もう食べていたなんて！
私も明日食べに行くのでそれまでの楽しみですね。
もっとも店主がこの間口頭で予約したのを忘れていなければの話ですが(汗)
じゃい(停滞中) | 2010年8月14日 08:52おはようございます！
丸鶏使用の黄金ですか、この清湯系は興味を引きますね。
普通のラーメンも八正醤油かと思っていましたが外れでした。
このスープで具をシンプルにした￥７００台のラーメン作ってくれませんかね。
“黄金貧乏症人スペシャル”とか名付けて(笑)。
あんぐる亭 | 2010年8月14日 11:24まいど～
ええタイミングのレポや～
明日はどうすっかな～？
ジン１９７１ | 2010年8月14日 20:40なんやワシに言われてるようなｗ 明日って 違う予定入れてしもうてるがな
RDBは みんなええ人ばっかやねぇ
宴会しようぜ～ｗ
爺ちゃま | 2010年8月15日 00:18B級グルメさん、コメントありがとうございます♪
今日、一日限定で比内祭りが行われているようです！
採算度外視で店主の心意気のみで行っていると
言っても過言ではないと思われます（笑）
自分も行きたいと思っていたのですが、
家族事情で行けなくて泣いています…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 15:12小林ひとみさん、コメントありがとうございます♪
今日はいつもよりもさらに混んでいるかもしれんねぇ
実は自分も行くことができないんですよぉ…。
自分もけんさんにコマネチしたいと思っていたのですが。
また機会を見つけてこちらにも来てくださいね♪
きっとまた比内地鶏祭りもあるでしょう～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 15:15GJさん、コメントありがとうございます♪
自分は淡麗なる一族ですので、十分に満足する
ことができましたがなぁ～ｗｗｗ
濃厚の方がもっと好みですが、通常バージョンの
黄金とは全然旨味が違うと思われます♪
さらに八正醤油がええんですよぉ！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 15:18Ｎｏｒｉさん、コメントありがとうございます♪
かなり濃い～のが溜まっとるわぁ～ｗｗｗ
三こすり半でイケちゃうよぉ♪
こんな話の方が好きやでぇ～♡
今日は限定何杯あるんだろうねぇ
50杯以上申し込みあったんかなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 15:27きくりんさん、コメントありがとうございます♪
黄金と言えばきくりんさんなのに…。
この限定はぜひ食べて欲しいところでしたが、
お仕事じゃ仕方がないですよねぇ…。
きっとまた店主さんのことだから
比内地鶏黄金祭りをやってくれますよ！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 15:30アカンな～同好会さん、コメントまいどぉ～♪
店主さんはきっと超人ハルクを
目指しているんじゃないかなぁ～ｗｗｗ
もしくはビッグダディかもしれんな！
今、ちょうどやっとるからなぁ
店もメチャ混んでる頃かなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 15:41さん、コメントありがとうございます♪
出汁は丸鶏仕様で、肉はもしかしたら
鶏団子に使ってるのかもしれんです
未確認ですけどぉ…ｗｗｗ
今度行った時に詳しく聞いてみますわ～
八正醤油好きのkouheiさんのために♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 15:51じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪
きっとじゃいさんなら予約なしでも
用意してくれてるんじゃないですか～ｗｗｗ
多分、来るに違いないと店主は予想してますよ（笑）
でも混み過ぎて席が無いかもしれんですね
自分も今日行きたかったなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 16:01あんぐる亭 さん、コメントありがとうございます♪
デフォのラー、通常の黄金とは
スープの旨味が全然違う感じでしたねぇ～
やっぱコストかかってるんだろうなぁと
確かに素ラーメンで具材を減らしたら
格安ラーも可能でしょうけど…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 16:15ジン１９７１さん、コメントまいどぉ～♪
ジンさん、イってるんすかぁ～
もう食べている頃でしょうか
自分も行きたかったんですけど
諸事情で行けんです
夜、抜け出せないかなぁ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 16:19爺ちゃまさん、コメントありがとうございます♪
ちゃまのために作ったって店主が言ってたような
言ってなかったようなぁ～ｗｗｗ
こういう淡麗系の方がちゃま好みなんだろうねぇ
みんなで宴会したいねぇ～♪
二次会はキャバで～♡
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月15日 16:23まいど～
禁断のラーメンと麺は一緒なんかな？ｗ
ゲッタマ | 2010年8月18日 05:58ゲッタマはん、まいどぉ～
禁断のラーメンと一緒の麺やでぇ～
禁断って言うなぁ～ｗｗｗ
この前、一日限定のも頂いてきたけど
今回の麺も美味しく頂けたよぉ～
あの日は仏滅やったんよぉ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月18日 06:17まいどです☆
その節はどうもです☆
15日も行って来ましたよ～↑↑
綾瀬はるかのぶっかけ大会も楽しそうやわ～(笑)
PK | 2010年8月18日 17:41PKさん、コメントありがとうございます。
日曜日は一緒に行けなくてごめんねぇ～
結局、月曜日に行ってきましたよぉ
先月の方がやや出汁感強めで好みだったかなぁ
今度、あかつき行った時は連食で
綾瀬はるかでブッコ抜き大会しようねぇ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月19日 04:07
［前説］
これは7月に限定で販売されていたものです。ダイエットでレビュお休み期間中だったのでアップできませんでした。嬉しい事に明日、8月15日（日）に一日限定でまた丸鶏使用の黄金が頂けるそうです。そんな訳でこちらのレビュも出しちゃいます♪おっと、誤解のないように！写真に写っているお肉盛りは無いですよ。隣の方が食べていた肉御麺のお肉盛りだったような…。
［曜日］
金曜日
［時間］
19時半過ぎ
［状況］
先客3名 後客6名
［内容］
スープはシャバ系極上清湯。比内地鶏を惜しげもなく丸のまま使用し作りあげた店主渾身の一杯。鶏の出汁は骨よりも肉質から出る旨味が重要と以前RDBの先輩から教えて頂きましたが、甘みを感じる位に良いエキスが抽出されています。生姜が程良く効いており邪魔をせず、八正醤油と出汁が上手に融合しています。以前の黄金を食した時には味が薄く感じましたが、醤油が変わったので分かりやすくなった感じがします。
麺は細サイズ微ウエーブ系、茹で加減硬め良好、スープとの絡みまずまず、麺量150ｇくらいでしょうか。以前食した時よりも麺の印象が良いのは、スープとバランスが良いからかもしれません。スープを拾い一緒に食すると旨味が口中に広がりますね。加水低めでポソパッツンとした麺の食感もとても好みです。以前は麺がまとまってしまっていた事もありましたが、しっかりほぐれ具合も良好です。とても食べやすかったです。
具材は鶏団子、バラチャーシュー、海苔、メンマ、ナルト、ほうれん草、胡麻、ネギとてんこ盛り。もともと鶏団子にはそんなに興味がない自分ですが、この鶏団子はとっても風味豊かで美味しかったですねぇ。他の具材はもちろんこの一杯を彩るのに十分に機能してくれています♪
［雑談］
綾瀬でぶっかけ大会があると聞いて行きたかったのですが、金曜日は会議があるので抜けられな～い。仕事終わりにどうしてもラーメンが食べたくなり親友のあキッド竹城と一緒にこちらのお店へ。ちょうどその日の昼休みにジン１９７１さんのレビュを見ていたのでこれは食べておかんと！お店に入ると店主さんからPKさんを紹介して頂きました。以前、ニアミスはあったのですが初めてゆっくりお話させてもらい、とっても楽しい一時を送る事ができました。今後も一緒に仲良くラーメンライフを送りましょう。やっぱりRDBユーザーは良い人が多いですねぇ～。丸鶏使用は8月15日に限定で行うので未食の方は是非お試しくださ～い。
ごちそうさまでした。<(_ _)>