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「チャーシューつけ麺」@麺屋 渡来人(Try-Jin)の写真2010.07.22 IN 大洗 やっぱり快晴w
大洗に海水浴に来ています。
というわけで若干テンションが上がってることもあり。ラーメンはもちろんつけめんも注文しちゃいました。
改めて見回すと、皆さん作業着や社服ですね。仕事合間のランチタイムの方がほとんどのようです。
隣客の餃子でかくて旨そう。頼めばよかった |||Orz|||
店主さんは常連さんらしいカップルに「今日は休みかい?」などと気さくにお話をされています。
さて、ラーメンに続いてサーブされたこちらをいただきます。
麺にチャーシューが敷きつめられていますね。旨そうっ!

チャーシューつけ麺 920円

ラーメンの後だから余計感じるのでしょうが、つけダレは多少酸味が感じられます。
こちらもまた「もちもちの木」のつけめんのつけダレに似ていますね。あそこまで酸味は強くないですが。
スープはベージュ色で、表層はブラウン。
こちらもサラリとしたつけダレです。こちらも熱々です。
風味はラーメンと同じで、魚介が強いですね。特に鰹系が強く感じました。
薬味にネギが多めに刻まれています。

麺は3mmくらいの太さで、うねった多加水ちぢれ麺。
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/43977902?size=800
よく〆られていて、ぬめりは感じず、ツルっとした食感でのど越しがいいです。
コシが強く、つけダレとも相性がいいですね。

チャーシューはつけダレの中にブロックチャーシューがごろごろ入っていて、ニクニクしたかじり応えのある食感。
麺の上に乗っているスライスチャーシュー3枚はラーメン同様5mmほどの厚さがあり、ほろほろと崩れる柔らかさ。量も食べ応えがあります。

小さな海苔も浮いています。
メンマはコリコリの食感です。

スープ割は麺がなくなったことを確認して「いかがですか?」と尋ねてくれます。
ラーメンをいただいていたので考えていませんでしたが、思わず「お願いします(^_^)」
温度を取り戻し、飲みやすくなりました。

とてもアットホームでありながら決してだらし無くない居心地のいい空気の中、旨いラーメンを食べる。
この空間も他では味わえない貴重なものです。
店内でラーメン食べてる時も感じましたが、お店を出た後はより一層強くそう感じました。

遠い大洗の地にまた足を運びたいお店を見つけました。

こちらを紹介してくれた麺友さん。
特に地元のさん。
お陰でこの地で大満足のランチが食べられました。
本当にありがとうございます!

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リクエストにお応えしてプリンの画像を
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/43977866?size=800
バニラ風味で良く冷えていてとってもまろやかー!
ベースのプリンの甘みは控えめで底に沈んでいるカラメルソースはちょっぴりビターで大人でも子供でも大満足の一品でした。
次回も外せません!

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!
テンション上がるそのお気持ち、よく解りますよ~^^
私が訪問した時は、つけ麺をオーダーするお客様が多かったです。
またプリン食べたいです^^

HIDDY | 2010年7月25日 18:31

遠方からの訪問お疲れサマーでしたw
海水浴といい1度で2度美味しい思いが出来たようで、イチゴもとっても嬉しいです♪
いつでも、来てください。そして連絡くれたら、すぐ向かいますよwww
あの夫婦って落ち着きますよね~~

| 2010年7月25日 18:46

毎度~

連食で両方とも特製待遇やなんて、
セレヴぼやることは違うな~w

アカンな~同好会 | 2010年7月25日 20:02

こんばんはー
冷え冷えのプリンうまいっすよねー
正直、つけ麺よりこのプリンの方が我が家は気に入ってました

キング | 2010年7月25日 20:06

こんばんは~
つけ麺も旨そうですね~
しかしどうしてもプリンに興味が・・・(^^;
両方とも旨そうです!

ビヨンセ | 2010年7月25日 20:40

こんばんはー

甘さは控えめなバニラビーンズですか
カラメルはビターって やっぱきっちり
甘めにして欲しいです 個人的に

つけ美味そうですw

小林ひとみ | 2010年7月25日 20:48

こんばんわ

つけ麺も良さげです。
チャーシューも美味しそう。
でもどうしてもプリンにwww

| 2010年7月25日 21:15

おはよう!

 つけ麺もチャーシューのせたんですか~
 麺はラーメンよりも少し太い感じの様ですね~
 酸味は少しの様なので僕でも大丈夫かも・・・
 お店の居心地とか雰囲気は大切ですね~

voice50 | 2010年7月26日 07:08

祝コメあざーす!

たっくんとは久しくお会いしてないので
へたさんと一緒に呑みますかぁ~(笑

いいっすねぇ~
ラーメンとどちらも拝見しましたが
個人的嗜好としてはつけ麺がよさそうです!

YMK | 2010年7月26日 07:56

どうも~です!

ココはBMして早何年。。。
永遠のBM店になりつつあります。

ん~、ラーメンもつけ麺も好評ですね。
今ならつけ麺に行ってしまいますが時期次第ですね。

先を越されるとは。。。(汗涙

ユー坊 | 2010年7月26日 15:42

おはようございます~

店内連食っすか~
しかもどっちもチャーシュー乗っけてるしw
出先でアットホームというのは嬉しいですね^^

さっし | 2010年7月27日 09:55

こんにちは~

プリンの画像、見逃してましたw
美味しそうですねぇ。
甘さ控え目、ビターテイストってのが惹かれます。
う~ん、食べたい!

えっ!?つけ麺は?
いや、つけ麺も勿論…w

corey(活動終了) | 2010年7月28日 16:01

先日、この店の店主から、ツイッターフォロー申請がきたので、どんなお店か調べようとRDB見たら、何だか読んだことある文章構成  あらま~ たっくん行ってたのね~ どうですか~

ALICE | 2010年10月23日 11:39