YMKラーメン 麺徳 東陽町店の他のレビュー
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tkm
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コメント
お。
確かに地元とはおめずらし～
今日も暑そうですから
らーめん喰って乗り切りましょね～
（既にバテ気味）
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年7月27日 07:56おはです
ラーメンよりもずいぶん印象がいいですねー ＾＾
この季節、汁なしをがっつり食べて、夏バテ防止。
そして水分補給ｗ
たっくん | 2010年7月27日 08:23まいど！
この系列は未だ。。。
＞次回訪問の際は、脂少なめ＋スープ割で試してみたい！
こういう情報は助かります。。。お互いｗｗｗ
でも最初は基本でいきたいしなあ～
うこんさま | 2010年7月27日 08:23おはようございます。
甘い脂にハジケル黒胡椒ですか。
最近のＵＰでは、一番すっ飛んでいきたい麺です。
ジャンキームード最高潮。たまねぎもよろしいなあ。
行列 | 2010年7月27日 08:40どうもです！
麺徳ですね。懐かしい！
しかも美味そうでないですかぁ。
う～ん････以前の勤務地なら速攻追随出来たのに････
食べたくて仕方なくなってきましたよ～
目に毒じゃぁ！
てつ | 2010年7月27日 08:40どうもです
私もこのメニューがあることは大分前から知っていたんですが
う～食べに行きたい！でも結構遠いんですよね～ 太麺が旨そ～
UNIA。 | 2010年7月27日 10:03ども～
コチラの汁なしは旨そうですよねぇ～
機会があればと狙っているんですが機会では無理（汗
遠征を考えないといけないんですが当面は未訪店巡りが優先になりそうです。
でも、皆さん汁なしレビューが多く堪りませんよぉ～
暑い日が続きますが外回りでの熱中症に気をつけて下さい。
ユー坊 | 2010年7月27日 10:12このお店、知りませんでした。参考になります！
しかし、いい面構えしとりますねぇ。J系汁なしの鏡、とも言うべきか。麺がうまそう〜。
早速課題店入りです！
タム6000 | 2010年7月27日 11:19こんにちわ～♪
結構太い麺ですね～
この季節だとつけ麺か汁なしが食べやすいですよね。
此方の汁なし良さそうですね～♪
豚増しで頂いてみたです！＾＾ｖ
voice50 | 2010年7月27日 11:24どうもです!!
ここのところ、系列店の良い評判を聞かなかったのですが、
こちらはなかなかのようですね～
この手の一杯に弱い今日この頃です（笑）
泉 | 2010年7月27日 12:58ども～
BPの使い方が上手みたいですね～
この太麺の旨そうなことにつけ、豚も高品質とは！
豚喜の店主が戻ってきたんですか？（爆）
３ちゃん | 2010年7月27日 16:42どうもです～。
おっ、汁なしモードですかｗ
って、コチラにも汁なしが登場したんですね～!!
しかもかなりの高評価じゃないですか～。
見た目「豚喜」に近いのかなぁ～って感じがします。
当たり前といえばそうなのかもしれませんが…ｗ
「東上野店」とかにもあればイイなぁ～。
おうじろう | 2010年7月27日 17:16まいど～
かなりジャンクな一品ですねぇ。
麺徳は豚喜の店主がプロデュースされたと言う事なので、非常に興味津々なんですよね～
一度は訪問したかったですねぇ。
GJ | 2010年7月27日 17:38こんにちは。
ううむ、「汁無し」と言うよりも
「まぜそば」に見えるゴージャスさ。。
なかなかステキなメニューを増やしましたね、コチラ。
ラーメン派のワタクシ向きではございませんが、
イロイロと工夫をする店には期待が持てそうです。
hima | 2010年7月27日 19:53毎度～
フォト象でみたとき、豚喜かと思いましたわ～
なんとなく、豚喜より旨そうやね～
吉四六と絡めるか？○心と絡めるか？ｗ
アカンな～同好会 | 2010年7月27日 20:42こんばんは。
宣言どおりの訪問乙です！
イヤ～高評価ですね～お口に合ったようで何よりです。。。
それにしても此方の太麺はエゲツナイビジュアルですね～
私は細麺で十分ですね～アレはアゴが疲れます（笑）
ところでスープ割りが出来たのですか！？
知っていれば後半のクドさも回避出来たかも知れません。。。
ぽんたくん | 2010年7月27日 22:41こんにちは～
こちら、城東地区で唯一行ったことがあるJ系の豚喜と人的繋がりがあるお店
ということで、BMしています。
いやぁ～、見るからに旨そうです。
昔、豚喜では麺の太さが選べたんですが、こちらは今も選べるようですね！
夏休みにでも遠征してみようかな。。
NSAS | 2010年7月28日 01:07いや、なんか、めちゃめちゃ玉子は小さく見えますよww
昼間からガッツリ逝っちゃいましたねー。
ニンニクも♡
仕事大丈夫でしたか？ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年7月28日 11:01こんばんわ！
とりあえず、BMしまっす！
そして“汁無し＋太麺”で追撃しまっす！
、、、でも遠いな。。。いや！追撃しまっす！
FUMiRO | 2010年7月28日 19:51ＹＭＫさん、kaitです。
ここの汁なし、気になってます。
ジャンキーですね。
追随します。
kait | 2010年7月29日 23:15
たまたま同店舗情報を眺めていたら、以前訪問時には無かった
汁無しが提供されていると知り、早速再訪してみたｗ
１２：００前訪問という事もあり、空席は４ｗ
Ｊ系では珍しい？麺の太さの選択を行い
「太麺・ヤサイちょっと多目」と告げ奥側カウンターに陣取る事、約１０分。
高台にサーブされたのが、これっ！
http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/44071899?size=1024
先ずは別皿で提供された卵を割り、中央部にくぼみを作り記念撮影ｗ
Ｊ系極太平麺に、ほぐし豚、＠形状な豚バラ１枚、一瞬たじろぐ程のブルンブルンな
脂はデフォでも相当量である（汗）
ヤサイはキャベツ２、モヤシ８で麺茹でと並行して茹で上げられたタイプで熱々シャキシャキは好印象。そこに、とろけるチーズと粗引きＢＰの仕様である。
うーん、見た目かなりジャンク（汗笑ｗ
先ずは、卵を崩さぬようまんべんなく絡め、麺をずばぁ～っと逝くｗ
正にＪ系汁無しの王道的味わいｗｗｗ
シャープなカネシの味わいも健在。実に嗜好に嵌る内容である。
麺を啜る毎にほぐし豚が纏わりつき、ブルルンな固形脂が甘味を演出。
時折カリッと弾けるビターなＢＰがアクセントを施し、ひっじょーに好きな味わいである。
途中から、卓上刻みニンニクと刻みタマネギをマシマシし
ニンニクパワーでジャンク度が一気に加速ｗｗｗ
全体的にカラメ仕様なので、タマネギマシマシはシャキシャキっとした食感と清涼感がナイスアイテムで◎ｗ
また、全卵をかき混ぜ麺と一緒に啜る事で甘味とまろやかさがマシ、
とろけるチーズのクリーミーでマイルドさが抑揚となり非常によかったｗｗｗ
＠な豚は丁度よい塩梅で、「豚変わった？」というほどホロトロで旨い！
直近レポされている諸兄と同じ感想で、「あれっ！？麺徳の豚ってこんなん旨かったっけ？」という印象である。豚好きの方はマシでもよいかもｗ（笑
正直、同店のラーメンと味噌ラーメンでは突き抜ける
何かを感じ取る事ができなかったのだが、この汁なしはある意味突き抜けたｗ
（あくまで、個人的ｗ）
汁無し好き、汁無しモードの方は、一見の、いや一食の価値ありである（笑）ｗｗｗ
今回、あまりお腹が空いていなかった事もあり、スープ割は控えたが、
完食後、丼底にかなり汁が残る為、お好みでスープ割のリクエストもありかとｗ
次回訪問の際は、脂少なめ＋スープ割で試してみたい！