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高円寺ガード下ラーメン横丁一年位前に行った不忍通りの「TETSU」良く覚えていないが悪くはなかったはず。７/２５ 昼１１時半ごろ訪問、ほぼ満席、並び無し。まぜ汁が別に出て来る、ちょっと変わったスタイル。汁には生卵も入ってる、背油たっぷり、油分多そう。良くかき混ぜて2/3ほど麺に掛けて、まぜまぜ！見た目、完全に二郎系。豚骨魚介？豚骨醤油？塩豚骨！味は二郎系よりカエシが薄い分、醤油より塩の感じ、だからか、油が凄くキツイ！麺も嫌いなうどん！らー麺的な旨味感じられない。急遽辛味を追加オーダー、辛さで食べ切ろうとしたが油の質が身体に合わず、完食出来ず。残念！
loco-G
あざらし
三日月
みゅうみゅう
corey（活動終了）
u_top_jap
一年位前に行った不忍通りの「TETSU」良く覚えていないが悪くはなかったはず。
７/２５ 昼１１時半ごろ訪問、ほぼ満席、並び無し。
まぜ汁が別に出て来る、ちょっと変わったスタイル。
汁には生卵も入ってる、背油たっぷり、油分多そう。良くかき混ぜて2/3ほど麺に掛けて、まぜまぜ！
見た目、完全に二郎系。豚骨魚介？豚骨醤油？塩豚骨！
味は二郎系よりカエシが薄い分、醤油より塩の感じ、だからか、油が凄くキツイ！
麺も嫌いなうどん！らー麺的な旨味感じられない。
急遽辛味を追加オーダー、辛さで食べ切ろうとしたが油の質が身体に合わず、完食出来ず。
残念！