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「「比内地鶏丸鶏使用」黄金ラーメン900円」@MENYA 食い味の道有楽の写真7月18日(日)  15:45着
この日釣具を埼玉県まで買い付けに出かけた。一番近くて埼玉県での取扱店なのでなんて罪深い釣具メーカー・・・などといつも思っていたりしております。
遅くなってしまった帰り道に気になる限定情報をジン1971さんから得ており時間も時間だし売れ切れゴメンを覚悟してお店に到着です。。
券売機にて「比内地鶏」のステッカー貼られる黄金ラーメンを購入~。限定の文字は見当らなく売れ切れなのかと思ったりもしてしまった。
この時間先客1人後客1人。

およそ5分目の前から丼受け取りでゴザイマス。
後から(辛味&万能ネギ)セットが渡された。
店主さん「こちら比内地鶏丸鶏を使っていましてコクがбкджелзижле。」
口が回らなく自分のホッペをペシッと渇!!を入れておりました^^;
スープから頂く。
やや濁りを感じる清湯スープ、表面には鶏湯と思われる油多目に浮き白ゴマも多目に。
ダシスープは比内地鶏丸鶏とのことにより鶏の旨味凝縮バージョンに鶏コクあり仄かな生姜を効かせオイシイである。これが醤油なんだ~~!と驚きました(汗
塩加減は個人的にジャストで、温度は熱々の登場でやや油により持続力あり。

麺は中細位の太さでヨレありですね~。
固めの茹で加減でザクザク感あり歯切れよい一面もあり良好な食感ですね~○
スープの絡みも持上げ・相性共によい○

具にチャーシュー1枚はバラ肉。
大きさ普通的なやや厚みを感じる物で油飛ばし程に炙られ肉の味はあり味付よくオイシイ○
鶏団子2つはあまり濃い味付けはされておらず、鶏の旨味を生かした味でこちらもウマイ○ですが小さ目。
メンマは細目で味付けバッチリ食感コリコリとよい。
以下、お口休め的小松菜・刻みネギ・クルクルナルト・のり1枚。
別皿辛味は辛味つけ麺と同じと思われる?
残り1/3の所で辛味&万能ネギ投入~。
結講なピリピリな辛さに味の変化を楽しめた。
完食しスープは辛味残しに飲み干し、ごちそうさま~~。
食べれてよかったと満足し店を出ました。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ども~

ん~行きましたか。。。食べたい!
ハードルが高い限定品・・・私には手が届きません。
15日も無理っす!

ユー坊 | 2010年7月27日 10:20

毎度毎度です~^^

行かれてましたか~、流石です~。
私も情報はキャッチングしたのですが、調整つかず。
日曜には売り切れなんていう情報も見え隠れしていましたが、この時間でゲット出来たなんてうらやましい~^^

あずさ | 2010年7月27日 11:13

お暑ぅ~~ございます。
暑くオーバーヒート気味です・・

ユー坊さん
ですよね~~・・・こちらに帰る予定ない限りですか~??--;
あれ!?15日ですかーー!!!メモ~~しま~す^^

あずささん
調整つかず^^;
覆面にサングラスでカウンターにいたらばれませんよ~~!
怪しさ100倍^^
とりあえず売れ切れゴメンでも向いました!

OLD・B | 2010年7月27日 23:39

まいど~

間に合ったんやね~
高評価で一安心じゃわいw
それにしても貴殿、釣り吉やな~www

ジン1971 | 2010年7月28日 19:10

ジンさん
こんばんはです。
情報ありがたき、間に合いました^^
釣り吉でもあるんですよ~~(汗
うまい魚を求めてっす~!たまにゲテモノ魚も食っちゃいますが。。

OLD・B | 2010年7月28日 22:59

こんばんは。
おっと限定ではないですか。このスープには興味があるんですよ。でも・・・。
私、こちらはまだ一度しか行っておりませんが、次に訪れるときにはいったいどれほどの未食メニューが増えているのでしょうか。
何が食べたかったのか覚えているでしょうか?w

nice50 | 2010年7月30日 01:05

こんばんは。

先月に引き続き連続訪問好いですね。
私も再訪しようと思っているのですが、中々思う通りに訪問出来ず残念です。
又、今回の投稿で知りましたが、此方のお店は土日だけは中休みが無く
通し営業なんですね。
良い情報を頂きました。

またぞう | 2010年7月31日 21:25

おはようございます。

のりぞんさん
ジブンもマダマダ未食メニュー多々です・・
どれメニューを食べても点数高いので、おもいっきりハズレはないのではないでしょうか?
券売機の前に立ったならば、思い出すかもしれません^^
急遽変更などもよろしいかも知れませんw

またぞうさん
土日通し営業なんです~嬉しいところです。
なかなか訪問出来ないことってジブンも多発です・・・忘れてしまっていたとか・・・
再訪チャンスを願っております^^;

OLD・B | 2010年8月1日 08:26