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初訪問、平日２０時到着外待ち４人、先に食券を買ってそのまま店員に渡し外へ出て接続、と思ったら直ぐに流れて２、３分で店内へ、早やっ！ラッキー！１０分ぐらい待って対面、麺は黄色いストレート太麺その上に海苔３枚、半熟味付卵の半身が二つ、チャーシューは２種類、鶏ピンク身が５切れ、豚白身が２切れ、どちらも歯ごたえが有り塩味が効いています、個人的にはやわらかいチャーシューが好きなのですが・・・つけ汁は比較的粘度が低く具は控えめネギ、メンマ、ほうれん草、そして鶏団子が絶品！只の鶏団子だと思い食べてみたら、外はスープの味でこってり、中はビックリするほどあっさりでとても美味しかったですストレート麺に粘度の低いスープで後半少し味が薄く感じましたが、最後まで美味しくいただきましたスープ割はポットにスープが入っていてセルフですちょっと遠いですがその内又訪問したいです
足立の独麺![[ゲリラ限定]クエ尽くし](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/05/22/CcniwuZFGoQhqYhtMkNwxjrIVWt3zMmS.jpg)
じゃい(停滞中)
yzim
junjun
初訪問、平日２０時到着外待ち４人、先に食券を買ってそのまま店員に渡し外へ出て接続、と思ったら直ぐに流れて２、３分で店内へ、早やっ！ラッキー！
１０分ぐらい待って対面、麺は黄色いストレート太麺その上に海苔３枚、半熟味付卵の半身が二つ、チャーシューは２種類、鶏ピンク身が５切れ、豚白身が２切れ、どちらも歯ごたえが有り塩味が効いています、個人的にはやわらかいチャーシューが好きなのですが・・・
つけ汁は比較的粘度が低く具は控えめネギ、メンマ、ほうれん草、そして鶏団子が絶品！只の鶏団子だと思い食べてみたら、外はスープの味でこってり、中はビックリするほどあっさりでとても美味しかったです
ストレート麺に粘度の低いスープで後半少し味が薄く感じましたが、最後まで美味しくいただきました
スープ割はポットにスープが入っていてセルフです
ちょっと遠いですがその内又訪問したいです