2010年3月11日にオープンした「豚そば ぎんや 黒川本店」の2号店である「つけ麺 まぜ郎 ぎんや 砂田橋店」に行って来ました。目的は夏期限定の「冷製カレーパンプキン」を食べる為の訪問です。
夜の営業開始に到着。平日でも既に待ち客が6人もいました。食券で「冷製カレーパンプキン」を購入しようとしましたが、1日限定10食らしく売り切れ！店員さんが言うには「ストロング（800円）」がオススメらしいのですが、まずは基本を食べておかないとと思い「つけ麺（750円）」を注文です。
回転率が悪くメニュー到着まで15分強ぐらいかかったんですが、その間に後客はどんどん増えていき、店の前にも列が出来ていました！！

石鍋に入ったスープは熱々で、冷めにくいという利点があります。「つけ麺」＞「ストロングライト」＞「ストロング」の順で濃厚になっていくと謳っているだけあって、そのままでも普通に飲めるぐらいの濃さでした。最後に卓上ポットで”スープ割り”をしたんですが、薄くなりすぎてしまいました。普通で”スープ割り”レベルの濃さでした！
麺は極太の全粒粉麺で200gあります。厨房を見ている限り、麺には力を入れている感じだったんですが、コシが弱かったので残念です！
具はチャーシュー1枚、穂先メンマ1枚、海苔1枚、糸唐辛子です。
チャーシューは炙ってあり分厚くて歯ごたえのあるものでした
穂先メンマは長く食感良かったです
海苔は普通でした
糸唐辛子は意外に良いアクセントになってました☆

早くも人気店になっていて回転率もそんなに良くないので、平日に訪れないと行列が凄そうです！今度は早めに来て「冷製カレーパンプキン」を食べたいです。
期待が大きかった分ちょっと残念ですが、違うスープに期待したいです！