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午後2時過ぎ、お昼の休憩がないこちらのお店にやってきました。この時間で満席に近い混み具合です。スープは鶏ガラと豚のダシを感じ、佐野ラーメンにしては コクと醤油が濃い目で好み。麺は手打ち中太縮れ麺で佐野ラーメンの中では、硬めの柔らかめ。小ぶりなバラチャシューが2枚、柔らかく肉の旨みが良く出て好みの味。メンマはコリコリしているが子供の頃、苦手だったあの味。-2点大きい餃子もジューシーで餡が好みの味。 餃子は80点畑に囲まれた所にありますが、安心して食べられる佐野ラーメンのお店です。ラーメンも餃子も美味しいので混んでいるのかな?腰の曲がったおばあちゃんが家族と来ていて、美味しそうにラーメンを食べていたのが印象的でした。
うに。
スロレプ
みーこ
かーたん
あぶちゃん
スープは鶏ガラと豚のダシを感じ、佐野ラーメンにしては コクと醤油が濃い目で好み。
麺は手打ち中太縮れ麺で佐野ラーメンの中では、硬めの柔らかめ。
小ぶりなバラチャシューが2枚、柔らかく肉の旨みが良く出て好みの味。
メンマはコリコリしているが子供の頃、苦手だったあの味。-2点
大きい餃子もジューシーで餡が好みの味。 餃子は80点
畑に囲まれた所にありますが、安心して食べられる佐野ラーメンのお店です。
ラーメンも餃子も美味しいので混んでいるのかな?
腰の曲がったおばあちゃんが家族と来ていて、美味しそうにラーメンを食べていたのが印象的でした。