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家系のラーメンがあると聞き、激戦区になりつつある東和田付近にあるこの店に訪店平日のお昼時でしたが空いていましたこちらのお店は、削り節をカンナで自分で削ります 家系のラーメンを頼んでも付いてきました削り節を削りながら待つ事数分 らーめん到着スープは粘度がありマイルド、濃厚で出汁が良く出ていて旨いです麺はモチモチのコシがある麺 絡みがよく一体感があります具はチャーシュー、メンマ、ホウレン草ホウレン草がたくさん入っていて良かったのですがスープが濃厚なので、よりキャベツの方が合う気がしましたさて、半分ほど食べ終わった頃に先程自分で削った削り節を投入家系に合うのかな？と思ったがこれが意外と悪くないとても濃厚で美味しかったのです 頑張ってください
長野せーは
パットの星☆彡
カンタ
カナキン
鯛乃助
深き者
家系のラーメンがあると聞き、激戦区になりつつある東和田付近にあるこの店に訪店
平日のお昼時でしたが空いていました
こちらのお店は、削り節をカンナで自分で削ります 家系のラーメンを頼んでも付いてきました
削り節を削りながら待つ事数分 らーめん到着
スープは粘度がありマイルド、濃厚で出汁が良く出ていて旨いです
麺はモチモチのコシがある麺 絡みがよく一体感があります
具はチャーシュー、メンマ、ホウレン草
ホウレン草がたくさん入っていて良かったのですが
スープが濃厚なので、よりキャベツの方が合う気がしました
さて、半分ほど食べ終わった頃に先程自分で削った削り節を投入
家系に合うのかな？と思ったがこれが意外と悪くない
とても濃厚で美味しかったのです 頑張ってください