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バイクで走っていて、そろそろお腹がすいてきたなと思ったら、丁度いい具合にラーメンショップが見つかりました。ラーメンショップ。色んなところにありますが、入った事はありません。なんとなく気になったので(トラックも沢山止まっていたし)、入ってみる事にしました。食券を買って、手渡してしばし。 5分程度で登場! スープ:数種類の味噌をブレンドしたような味で、なかなかに濃い味でした。いかにも味噌らしい濃さがウマいです。また、背脂も大量に入っていましたが、業務用背脂って感じでした。 麺:細いちぢれ麺でした。自家製麺(自社)らしく、なかなかにオリジナリティある麺で、ウマいです。 具:ワカメ、メンマ、ねぎ、海苔、チャーシューなど。チャーシューは小さめ。歯応えしっかりで塩気ありでなかなかウマいです。 これ以外に、調味料としてのラージャン(辛味ダレ)が無料でおかれていたり、ニンニクやその他調味料もおかれていました。更に、キムチ漬けキュウリもセルフサービスでおかれていました。 所詮はチェーン店、そう侮っていましたが、侮るなかれでした。帰りには次回使える味玉子or大盛りorライス無料券を貰いました。8月末まで、付近の数店舗のみ使えるようなので、また遠征しなきゃ。
うなぎ調査もお願いします(笑)
うなぎ調査、今度行ってきますよ(笑)
5分程度で登場!
スープ:数種類の味噌をブレンドしたような味で、なかなかに濃い味でした。いかにも味噌らしい濃さがウマいです。また、背脂も大量に入っていましたが、業務用背脂って感じでした。
麺:細いちぢれ麺でした。自家製麺(自社)らしく、なかなかにオリジナリティある麺で、ウマいです。
具:ワカメ、メンマ、ねぎ、海苔、チャーシューなど。チャーシューは小さめ。歯応えしっかりで塩気ありでなかなかウマいです。
これ以外に、調味料としてのラージャン(辛味ダレ)が無料でおかれていたり、ニンニクやその他調味料もおかれていました。更に、キムチ漬けキュウリもセルフサービスでおかれていました。
所詮はチェーン店、そう侮っていましたが、侮るなかれでした。帰りには次回使える味玉子or大盛りorライス無料券を貰いました。8月末まで、付近の数店舗のみ使えるようなので、また遠征しなきゃ。