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コメント
どうもです～。
埼玉は三鷹への通りがかりでしたか～
＞トマトソースによるイタリアンなトマトラーメンではなく、気軽に食べやすい和楽テイストの坦々系トマトラーメンです。
⇒コレに凝縮されてますなぁ～。
完全に短文明快ってやつだと思いますわ～
坦々系トマトも無論美味いですよな～～
福神漬けの微塵切りかと思ったのは、挽肉でしたか～、余りの回りの赤さに視覚混乱（笑）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年7月30日 22:43こんにちは！
最近ややトマトづいている感じですか？ワタシはトマトラーメン未体験
です。。^^; 最初の一歩を踏み出す勇気がなかなか出ません。
> 気軽に食べやすい和楽テイストの坦々系トマトラーメンです。
坦々系トマトっていうのは、アリかもですね～。ちょっと頂いてみたいっす。
すいん | 2010年7月31日 10:09毎度でぷ～。
色物攻めていますね。
坦々系トマトラーメンといえばやはりこれでしょう。→ http://ramendb.supleks.jp/score/211721
丸ごとはいっていないと珍メニューとは言えません～ｗ
土建屋＠まさ | 2010年7月31日 17:26こんばんは！
つくばのべんべら以外にも「とまとラーメン」あるんですね。しかも，こっちのほうがうまそうです。他県行きたい！
Ra.Ibasen | 2010年7月31日 20:05おはようございます。
やはり都内は電車移動が無難なのですかね～。
長野のラーショが出ますか～～！！恐れ入ります～～＾＾；
あれっ！密かにトマトブームなのでしょ～か？＾＾
OLD・B | 2010年8月1日 09:24茨城ラーメン発展願い人（休止）さん毎度です～＾＾
最近寿命なのかカメラが赤くなってきましたｗｗｗ
坦々系あなどれませんですね～。こちら味付けが良く量が多いのでオヌヌメです＾＾
nice50さん毎度です～＾＾
いあ～こちら素直に良かったです～。また道も教えてもらって感謝感謝です。
練馬～通りがかりのラー屋も沢山ありそうですよね～。今は通過するだけになってますので検索してみます～＾＾
すいんさん毎度です～＾＾
トマト美味しいですよ～～。モスラーメンとか出ないかなｗｗｗ
すいんさんはＪトマトなんか出たら真っ先に突撃するんじゃないですかあ？＾＾
あずさ | 2010年8月2日 11:14土建屋＠まささん毎度です～＾＾
ってトマトの聖地の那須じゃないですかｗｗｗ
ですがこれＢＭしますｗｗのらももう1回行きたいですし～頑張ります＾＾
Ra.Ibasenさん毎度です～＾＾
今後もトマトレビしていきますので記憶の片隅にでもお願いします。
まだまだ素晴らしいもの沢山ありますよ～～＾＾
OLD・Bさん毎度です～＾＾
全てはのらの前哨戦なんです～。比較対照がないものですから、採点出来ずなんです。
長野のラーショは会長から捜査して来いとか言われて困ってるのですが、面白そうでもあります＾＾
あずさ | 2010年8月2日 11:19いまさらですが訂正
スンません。「浄水場西」を「左折」（三鷹駅方面）です。 右折すると反対方向へ。。。
さらに中央通りも右折しないと、駅と反対の方向へ。。。
間違があるといけないので、追加ではなくコメントを削除して、
再度訂正、書き込みさせていただきました。すみません。
以下、2010年7月31日 09：22 の投稿です。曲がる方向は訂正済みです。
おはようございます。
まずまずの評価をいただけてひと安心というところです。
こんなに早くこちらを訪問されるとは驚きです。なんか煽ったようですみません。
面白い料理になっていますでしょ？こういうトマトラーメンもあるということで。
ただ、白岡産のトマトの味はわかりにくいとは思っておりますｗ
さて。
私は三鷹（調布）の客先へ行くことがありますが、首都高真っ赤の時は
外環大泉で降りて右折。「北園」を直進（大泉学園方面を回ると渋滞）。
「小泉橋」を左折。突き当りを右折し保谷方面へ。（ここまで狭いので2ｔ車まで）
その後都道233を行って、保谷から田無方面へ道なり。
新青梅、青梅街道を越えたらすぐ、「田無神社前」を左折して武蔵境通りへ。
西武線をくぐってそのまま南下して「浄水場西」を「左折」して井の頭通りへ(直進すると踏切地獄です)
三鷹駅北口へ行くなら「中央通り」を「右折」。
三鷹駅南口あるいは航空研方面へ行くなら少し先の「成蹊通り」を右折したほうが早い。
というコースで、大泉から航空研まで40分くらいです。
途中、保谷大勝軒、ひばり二郎、麺屋宝、文蔵、などが、よりどりみどり・・・。
nice50 | 2010年8月2日 14:47
外環に逃げ、急ぎなため大泉までいかず5号から中環経由で4号進入。
そのとたん稲城～幡ヶ谷18㌔とか出てる・・・なんだこれ・・・VICSにも案内板にも出てなかったのに・・・
次の予定の時間に間に合わず、その後は全てキャンセルに・・・はぁ；ウヒヒヒヒｗｗｗ
こんにちは、あずさです！さて何処行きましょうか？ｗｗｗ
しかし何処も混んでてやってられませんですね。
私は日時を書かないタイプですが本日は7月29日です。
移動のお仕事をされていた方は、この日の渋滞は参りマンボではなかったでしょうか。
なので都内を避けるように埼玉へ逃げた私。
先日の美食アカデミーで、河越達也シェフをうならせたこだわりラーメン びっくりの男の油そば塩も脳裏に過ぎりましたが、華麗にヌルーｗ
向かうは伊勢崎？高崎？長野のラーショ？？ｗｗｗ
と考えた挙句、サクっと進路を右へとり久喜へ向かうことにしましたｗ
nice50さんに教えていただきました宿題を早速消化すべく食彩市場 和楽へ到着です。
夕方、前客不明、後客7人くらい、後清算式。
実はお昼も食べていないので、おなかペコペコです。
nice50さんオヌヌメの大盛りなんですが、トマトチーラーは塩分が相当高く、運動もしておりますしどうってことないのですが、拒否反応が先行してしまって大盛りでとは言えませんでしたｗｗｗ
さて、丼が運ばれる前に少々薀蓄がありますのでご紹介を。
こちらは「地域限定白岡町特産トマトラーメン」という特産ラーメンのようです。
インターネット販売もしており、nice50さん曰く東北道蓮田ＳＡでも販売しているというもの。
ＨＰではトマト生産者の顔写真が入り、なかなか企画からして力の入れようが伝わります。
そんな凄いお店にサクっと訪問している自分はちょっと鼻が高いですｗ
丼は9分で配膳となりました。
おお、結構丼が大きいですね～。
ビジュアルには美味しそうなひき肉と、パルメザンチーズが目を引きます。
まずスープを、ナベフリのトマトラーですので温度超高で火傷注意でございます。
1口飲むと、もやしが絡み塩分は高め、スープベースの主張が先行しトマトが後からくる感じ。
炒めモヤシの具材とトマトのハーモニーなのですが、もやしは印象の低下が各所に見られます。
これが入っていて合うとか、トマトがいっそう引き立つとかは皆無な気がしました。
大きめの特徴があるものではなく、普通のもやしですし非常にこれだけは残念でした。
麺は全くもって負けていない中細のストレート麺。
加水は高くないタイプですが、食感○でマッチング○。
こんなに合う麺とは意外でした～。
ひき肉は甘辛のウマウマで単体でもかなり美味しく、混ぜるのはもったいないほど。
薬味ネギはかなり沢山で言うこと無しです。
パルメザンは全ての美味しさが向上し必修ですが、入ってなくてもかなり美味しいと思われます。
最後の最後で少しづつ残したひき肉とパルメザンを混ぜましたが、舌のザラツキ感はあるものの美味しさは○。
バジルも確認出来、工夫の味と認識出来ます。飲み干しは脂がキツく感じ出来ませんでした。
総評としては、これはトマトラーメンのトマトよりラーメンのベーススープかラードの動物系の主張が強いです。
コッテリはしている感じではありませんが、気がつかないだけでトマトの皮をかぶった狼であります。
トマトソースによるイタリアンなトマトラーメンではなく、気軽に食べやすい和楽テイストの坦々系トマトラーメンです。
入りやすさ△、接客△。
入り口の扉が民家みたいで敷居が高く感じますが、アットホームな感じで平気でしたｗ
スープ24/30 麺23/30 具24/30 加点6/10 トータル77/100
再訪予定▲ 従業員も多く、料理やお酒にこだわりがあり近ければひいきにしそうです
美味しいです、ごちそうさま～。