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90点
しおそば[ラーメン/塩]
中華蕎麦 瑞山（ZUIZAN）（埼玉県朝霞市）kefca

とりのだしがいいですね。
麺がやわらかすぎたけど、もちもち感がうまかったです。
チャーシューも鶏肉をつかってみればいいかとも思った。

スープの良さが出てました。以上

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