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本格豚骨ラーメン店が作るつけ麺、とかいう売り文句、だからというわけではありませんが普通につけ麺。暑いっす。そういや店内は豚骨の芳しい香りが充満していて良い感じですね。納豆とは少し違う絶妙な香りにはなかなか慣れません。で、期待通りのトロトロ豚骨スープ。麺はかなりの太麺ですが量はイマイチ多くないですね。200gとか書いてありましたか。まぁ、つけ麺は麺量が多いと終盤冷え切ったスープにざらついた味が強調された微妙な味になる場合もありますんで、適量に調整したのかもしれません。最後まで味が変わらず食べられました。豚肉は地味に美味しかった気がします。それ以外の具の印象はあまり…というか、スープはトロトロですが余計なものは入ってなく、トロトロのあんかけみたいなスープでした。味は濃すぎず、なんか良い感じ。サイドメニューの丼ものが欲しかったのですが、特にないようでつけ麺オンリー。ランチタイムは-100円ということで安く済んでしまいましたね。量的にはちょっと物足りないですかねぇ。
本格豚骨ラーメン店が作るつけ麺、とかいう売り文句、だからというわけではありませんが普通につけ麺。暑いっす。
そういや店内は豚骨の芳しい香りが充満していて良い感じですね。納豆とは少し違う絶妙な香りにはなかなか慣れません。で、期待通りのトロトロ豚骨スープ。麺はかなりの太麺ですが量はイマイチ多くないですね。200gとか書いてありましたか。まぁ、つけ麺は麺量が多いと終盤冷え切ったスープにざらついた味が強調された微妙な味になる場合もありますんで、適量に調整したのかもしれません。最後まで味が変わらず食べられました。
豚肉は地味に美味しかった気がします。それ以外の具の印象はあまり…というか、スープはトロトロですが余計なものは入ってなく、トロトロのあんかけみたいなスープでした。味は濃すぎず、なんか良い感じ。
サイドメニューの丼ものが欲しかったのですが、特にないようでつけ麺オンリー。ランチタイムは-100円ということで安く済んでしまいましたね。量的にはちょっと物足りないですかねぇ。