京都の龍谷大学の近くにあるお店で、昼時間少し過ぎに訪問致しました。大通りからやや外れているので、少し迷いました。1:00過ぎにお店に到着し、入店すると休み期間中だからでしょうか？先客無し、後客1名でした。昔ながらの雰囲気漂う店内ですが、綺麗で清潔に保たれている印象を受けました。メニューをみるとラーメンは醤油と味噌がありましたが、初訪ですので基本のしょうゆをオーダーしました。

程なくして提供された一杯は、京都ではよく見かける第一旭を彷彿とさせる醤油ラーメンのビジュアルでした。また、スープは澄んでおり、味わうと臭みのない豚骨ベースにしっかりとした濃いめの醤油の味が感じられて、どこか懐かしい味わいです。麺は細めのストレート麺で、標準でも少し固めの茹で上げでシコシコとした食感で細麺ですが食べ応えもありました。チャーシューは薄切りで味付けも薄めの中くらいのもので、他にトッピングはもやし、メンマでネギはデフォでもたっぷり入っており、これはなかなか良かったです。

説明書きによると無化調とありましたが、物足りなさを感じることもなくするすると完食。安心して食べれる一杯に感じました。味噌にも拘っておられる様子なので、チャンスがあればそちらも試してみたいと思います。