夜中のお願いランキングで放送されていたらしく気になったのでこちらへ。

やはり、ＴＶ効果は凄いなぁと改めて思わされました。
店内の客９割がこれ食べてました。
奥のカウンター席だったので作業が一部しか見れませんでしたが
一口サイズのチャーシューをガスバーナーで丁寧にコロコロ転がしながら炙っていました。見たのはこの部分だけです。すいません。

油そばは何度も食べていますが
提供されたときに食べ方を説明してくれたのは丁寧で好印象でした。
他だと説明ないところもありますからね。
混ぜるときにレンゲではなくて混ぜやすいようにスプーン（カレー食べるときに使うようなサイズ）を一緒に出してくれるのも好印象。

では、レビューです。
テーブルわきのレモンも一緒に絞って混ぜます。
麺は細麺です。
油そばは太麺ばかりと思っていましたが細麺もあるんですね。
意外とイケますね、これ。
今回、一番のポイントは野菜です。もやしとかシャキシャキしていて旨い。
そういえば、なんか炒めてる音がしてました。
重要なタレですが、しょっぱくないし、味が薄いわけでもなく絶妙なバランスで
構成されています。思わず食べ終わった後、飲んでました。
結構、具材もたくさんでたまご、メンマ、チャーシュー、かいわれ、ニンニクチップ
トマトが入っています。
あっさりしているので、油そば＝脂っこいとはイメージが違いまして
女性でも気軽に食べられると思います。
ちょいと量が多いかもしれませんが味的には女性向けです。
電車では行けないのでアクセスが制限されますが、
機会があれば何回でも行きたいですね。
写真はボケて見づらいですがご了承ください。
また、ご一読ありがとうございます。