すいか
ジャムおじちゃん（充電中...）
nga
コメント
すいか様 こんばんわ
またまた、マニアックなラーメン店の登場ですね。
行き難さもひとしお。
夏休みの宿題のように、課題が増えていく感じを持ちました。
buriburi | 2010年8月2日 21:13すいかさん、どうも～
完全に鉄分補給バッチリですねぇ～
鉄男って呼ばれちゃいますよぉ
自分はディズニーランドに100回くらい
行ってます。
付き合う女性がみんなミッキー好きなので…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月3日 05:51buriburiさん→
コメありがとうございます。
昼時ちょいと混んでたのと、店主一人で回してたようなので、提供までは結構待たされました・・・のですが、いい意味で仕事が丁寧なんだと思います。実直そうな主人だったし、私もリピートはガチでっせ～w
つくし野はん→
コメありがとうございます。
鉄男になったつもりでしたが、今日のこの暑さも堪えてました。めげそうです～。
もっとスタミナをよこせ～！・・・で本日逝った店はあとでアップしますw
すいか | 2010年8月3日 17:43すいかさん、こんにちは。
八王子でしかもスタミナ・・・
玉葱入りかな？と思ったら玉葱レスのスタミナ餡かけ麺なんですね。
これは試してみたいです。
＞余談ですが私はディズニーランド・シーには行ったことがありません。
ディズニーがお嫌いでしょうか？
私はディズニーのがめつさが嫌いなので
今までも、これからもディズニーランド＆シーには行くことはないですｗ
ぬこ＠横浜 | 2010年8月4日 12:01ぬこさん→
コメありがとうございます。
タマネギは入ってませんでしたが、長ネギはちょっと入ってたかな。
この時期に頂くのはなかなかツライですがw、汗をダクダクかきながらスタミナを付けるってイメージだといいかもしれませんw。
すいか | 2010年8月5日 09:03
店名を謳った一押しオリジナルメニューは、レバ入りピリ辛野菜炒め餡かけラーメン・・・って感じでしょうか。デフォスープのところは残念ながら餡が覆ってて実食不可でしたが、全般的に辛味がいい感じで効いててパワフルスタミナ系のラーメンです。本格中華風の味付・旨みがいいですね。八角もいい感じで香ってきますよ。
そしてあっつ熱スープ、今日も汗だくですw
麺は中細微ちぢれ。見た目によらず最後まで存在感はありましたね。
ボリュームもそこそこあります。
餡の具はメインのレバ、こちらは片栗粉まぶして揚げて下処理はしてるみたいです。10個ぐらい入ってました。存在感あります。
他に豚バラ・キャベツ・人参・ニラ・タケノコ細切り・シイタケ、って感じでしょうか。ただ各具は仕込みでかなり細かく刻まれており、今ひとつ各具材の食感や味を楽しめない。餡と悪い意味で一体化してるというか・・・まあもうちょい具材はザク切りの方が好みかな～。
しかしながら味付けはかなりの好みでしたので、トータル本日は満足です。採点的にはトータル昨日比です。
余談ですが私はディズニーランド・シーには行ったことがありません。周りの人には驚かれます。何故？・・・
さあ、明朝尿酸値が上がらないことを祈ってザイロリックをこれから飲みましょうw