7月29日（木）　　17：48着
一度駐車場まで来たことあったが根性なし回避したことありっす～・・
この日は駐車場に車！！ご来店チャンスであります＾＾；
こちらのお店いつから営業しているのか？？分りません。
しかし夕方～深夜営業のみ！狙う客層は酒飲んだ後のお客さんが第1ターゲットだったかもしれない？場所が場所だけに車を乗れない今！客が激減したのでは？などと勝ってに考えてしまったのであります・・

お店に入るとこじんまりとした店内。ん？このニオイは豚骨店特有の香りが漂ってますね～！時代の積み重ねた香りですかね～・・
カウンターに座り「ネギ塩チャーシュー麺」を注文。750円って昔から変らない値段なのでしょ～か？「ネギチャーシュー」にしては安い値段設定ですね～！
この時間先客2人後客なしです。

老夫婦？の共同作業により、およそ4分後目の前から丼受け取りでゴザイマス。
丼は本物すり鉢内側はザラザラ～～！！
スープはやや白濁り粘度はなく、表面には油適量やや少な目＆背脂も少々浮きスリゴマ浮遊していますがゴマ風味は弱い。
動物系ダシは豚骨であり豚骨からの甘味ありコクたる物を感じる！ですが、この特徴はどこの部位（骨）だか分りませぬ。
塩分濃度は丁度よく、温度は熱々の登場でした。
このスープ○か×かと言うと○であります！悪くありませんね～。

麺は中細ストレート系の軽～くウエイビ。
正直普通の中華麺。小袋から出されていたが～・・・？？
茹で加減は柔目でいて歯応え弱い不得意タイプ。
スープ拾いも弱目。

具にチャーシュー5枚はロースで小さ目のペラペラの厚みで柔らかく、味は甘目な味のレトロ調。嫌いではありませんが～。
ネギは細切りやや太めに切られラー油を垂らした物。
ネギ自体の辛味・癖はなくザクザクとした食感。
メンマはサクサクの食感で豆板醤＆ニンニクの味付けで塩抜きされた物と思われ薄味。
以下、茹で玉子半分・ワカメ。
完食しスープはチョビ残し、ごちそうさま～～。