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「塩そば (味付玉子トッピング)」@山勝角ふじ 新松戸店の写真舎弟とそのゆかいな仲間達が 「夜ラーして~よ~  こてこて食いて~よ~」と大騒ぎするんで  「え~い やかまし!  わかったわぃ!」 とこちらに連れて来た

夜7時30分到着  普段夜ラーしないワシは  せめてもと表題を購入   そしてフジモンを知らない舎弟友達に野菜増しを奨めたズラ

数分後  各人に配膳  野菜増しになった奴はただ呆然  へへ  ざま~みそづけ

では ハイ チーズ カシャ
さっぱりとなっておるが  それはこの店ではって話しじゃな  一般レベルではコッテコテでがんす 
そのスープをズズズ  やっぱコッテコテじゃわ  だって見るからに脂層が厚いもんねぇ
スープの色は薄い醤油に見えるが  それはダシの加藤茶濁の色でがんすね  カエシは塩ダレに間違いない  
元から豚骨ダシはしっかりしとるんで  かなり豚の旨みを感じられるでありんすよ  しかもこの手の店の特徴である甘ったるい味わいと風味  これがこのスープの真骨頂じゃわな
塩の具合は  まァ気持ちしょっぺ~かな  でも  この日は汗をたっぷりかいたんで問題ナッスィングに感じるズラ
さっぱりではなくコッテリ豚塩  いや  ええと思うわァ

麺は太いストレート  茹で加減は絶妙  腰をがっつり感じるワイルド麺  コッテリスープに合う合う

チャースーは柔らか&程よい歯ごたえ  ジューシーさもあってええズラね

玉子は普通の硬め熟女はんと 姉御肌の硬め熟女はん  どっちもええのぉ  おほほ

メンマはちょっと太いカット  柔らかじゃから噛むのに問題はナッスィングじゃけんど  ワシの好みからは真逆でがんす


夜食べるにはやっぱりキツイ店じゃけんど  ワシのこの店での評価としては  ふじラーメンよりこっち系のほうがえかったわァ
でも  体調のせいで印象が変わりやすいべなァ  年寄りの体調は敏感じゃでねw

そうそう  騙されて野菜増しになった舎弟の友達は  ワシ等が食べ終わって車で待つ事10分後に帰還したズラ

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ~♪

 角ふじ系でも山がないラーメンが有るんですね~
 初の登山体験した人は完食出来たんでしょうか?
 次回は更に高い山に挑戦したりして♪^^

voice50 | 2010年8月4日 00:17

まいど~
ここは角ふじ系じゃないラーメンも旨いよね、こっちの方が好き嫌いは分かれないだろうねぇ。
あたいは16回も採点してるので、ふじもんマスターやわwww
この塩そばは自分が食べた時も少しショッパーな印象だったけど悪くなかったねぇ。

GJ | 2010年8月4日 00:31

こんばんは

なるほど、自分にはコッテコテには見えないです罠~
角ふじのさっぱり=普通にコッテリ
つうことは、いけるかも!

でも、年寄りなせいか区別がつかんのですが、
無限大@津田沼の塩ラーメンでは撃沈されたんですよね~

kouhei | 2010年8月4日 00:55

おはようございます。
ほほぉ~、、角ふじだけどこんなイパーイが有るのですね。
今度別の店ですが、試してみますね♪

プリティ | 2010年8月4日 06:28

確かに夜のラーメン
としては少々重そうなヴュジュアルですね。
宿題店ですから、早めに伺いましょう~

おはです

角ふじでヤサイを勧めるなんて~
この小悪魔じぃさん!w

玉子1.5個も食べてスタミナつけて、
この後ハッスルしたんですか?ww

たっくん | 2010年8月4日 08:29

おはようございます~

角ふじでヤサイマシ。。。
怖いッす!自分はムリっすw
そりゃ知らない人がそんなの見たら。。。

さっし | 2010年8月4日 09:35

どうもです

こちらは駅から結構遠くてなかなか足が向かないんですよね~
でも初めての人に野菜増しを勧めるとは・・・楽しいですよね♪
遭難者救助にあたった事が何度かあります(笑

UNIA。 | 2010年8月4日 09:48

ちゃま、まいどぉ~

なんや、また近く来とるやないかい~
最近、夜ラーの回数も増えてきてるしぃ~
これで夜キャバも行けますねぇ♪
久しぶりに食べに行ってこようっと

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月4日 12:30

毎度~

角ふじのくせになかなかの評価やな~
食べ慣れてへん分、塩ダレは目新しいかもな~w

アカンな~同好会 | 2010年8月4日 19:55

まいど~

夜角ふじのくせに、普通盛のラーがあるんやな~w
んでも表面テカテカってコトで~w

ゲッタマ | 2010年8月4日 22:26

どうもです!

そういえば私はこちらにはずいぶん行っていないですね。
それでもってこれがあるのですか。
これなら私もいただけますね。
いってみようかな?

じゃい(停滞中) | 2010年8月4日 23:18