関西旅行の途中に訪問。

たまたま歩いていたら、新装開店して間もないのお店を発見。
店前にはあらゆる著名人からのお祝いの花が並んでいる！これは期待できると思い、店内に。

しかし、既に昼の部は終了しており、店主から是非夕方来てください！と笑顔で見送られる。

夕方、開店前に再訪してみると、そこには十名程の行列が。。。
ネットで調べてみると二郎系との情報が。。二郎系なら地元（埼玉近郊）でも食べられるなぁ。。。と思っていたけど、友人が久々に二郎系が食べられる！！と興奮しているので、とりあえず炎天下の中行列の最後尾に並ぶ。
待つこと３０分で入店。

入店した際に他の人が食べているまぜそばがとても美味しそうだったので、ラーメンからまぜそばに変更。。

着席後待つこと、１５分ほど。
運ばれたまぜそばは、二郎系ならではのボリュームだけど、このお店オリジナルと思う
。

追加のニンニクも含め早速、底に溜まったタレをよ〜く混ぜ込み一口いただく。。
自家製と思われる太麺がタレによく絡み美味い！

トッピングのニラ、もやし、キャベツ、ほぐし豚、刻み海苔、ごま等。
特にキャベツのシャキシャキ感とニラがこのまぜそばによく合っていて麺との相性も良い！！

全体的にタレも麺も二郎系だけど、まぜそばはトッピングが二郎系とはちょっと違いオリジナルな味わいだと思う。
濃厚なタレにも増してアブラが多めだったが、なかなか美味い一杯だった。
また大阪に来る際は是非、食べたいお店！