みかん
ラーメンマン
あたと_13号
djmw
かーびぃー
コメント
どうもです！
これはまた興味がそそられるものですね。
塩つけ麺はそうはないですからね。
これはちょっと考えておきます！
じゃい(停滞中) | 2010年8月7日 21:03みかんさん、まいどです～
そろそろメグーに行きたいと思っていた所ですよぉ～
この塩つけ麺もええですねぇ
余計に行きたい度がアップしましたわ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月8日 07:41どうもです。
そうそう、目黒屋ですよね。
こんな限定ありましたか。うまそう。
ごぶさたなんで、火がつきました。
行列 | 2010年8月8日 11:23冷製のつけ汁ですか。
なんだか食いたくなっちゃったですね。
麺は通常のつけ麺と同じくらいの太さでした？
kouhei | 2010年8月8日 21:14＞じゃいさん
清涼感のある一杯でよかったですよ。昼夜10食限定なのでハードル高いですが機会がありましたらぜひ食べてみてください。
みかん | 2010年8月8日 23:04＞つくし野ラーメン隊1号さん
ぜひ行くべきですね(笑)
夜の部は塩つけ麺のほか濃厚ラーメン・つけ麺、豚煮干の醤油・塩と盛りだくさんですよ。
みかん | 2010年8月8日 23:07＞行列さん
ぜひ再訪してみてください。限定のみならず通常メニューも旨いです。
昼の鶏清湯はおすすめですね。
みかん | 2010年8月8日 23:11＞kouheiさん
夏らしい一杯ですよね。
麺は通常のつけ麺より細め、ラーメンに使われるタイプの麺に近い感じでした。
みかん | 2010年8月8日 23:12
19時過ぎに到着すると数人の並び。並びの最後尾に立つと数分で1番前へ。店員さんが注文を取りに来てくれ、塩つけ麺(800円)の有無を確認すると「ありますよ」との返事だったので「チャーシュー増し(300円)」「味玉(100円)」をお願いし、順番が来るまで待機。
食べ終わったお客さんが出てくるのを見計らって入店、注文した分の食券を購入してカウンターの上に置きます。その際に店主さんにチャーシューは鶏肉になりますが大丈夫ですか？と訊かれそのままトッピングしてもらいます。
しばらくして麺の入った丼、つけ汁の器、トッピング分のチャーシューを載せた皿をもらいました。まずは麺をひとくち…旨い！自家製細麺はよく水でしめられ、喉越しのよい美味しい麺です。量も普通盛りで満足できるかな？
つけ汁は冷たい塩味の鶏ガラ風味。優しい味わいでそのままでも飲めそうです。具はきゅうり、コーン、底に沈んだ鶏チャーシューでどれもスープに合います。特にコーンの甘味が良かったですね。トッピングのチャーシューも十分美味しかったのですがちょっと蛇足だったかな。
今年の夏限定も満足のいくものでした。